Babeczki na maślance z owocami Bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu babeczki na maślance z dodatkiem sezonowych owoców. W środku są mięciutkie, puszyste i wilgotne, wręcz rozpływają się w ustach. Polecam!     Składniki mokre: 250g maślanki (1 szklanka) 1/2 szklanki oleju 3 całe jajka   Składniki suche: 1 szklanka […]

Babeczki na maślance z owocami


Pszczółka Maja Proste i przepyszne, warstwowe ciasto na biszkopcie, z kremem miodowo-budyniowym i musem brzoskwiniowym. Ciasto jest w sumie łatwe w wykonaniu, jednak trochę więcej czasu trzeba zarezerwować na wykonanie pszczółek, które sprawiają, że całość wygląda bardzo efektownie. Ciasto wykonałam w foremce o wymiarach 26x26cm – wyszło dość wysokie, więc […]

Pszczółka Maja – ciasto z brzoskwiniami i pysznym miodowym kremem


Odrywany chlebek pizza Puszyste i mięciutkie ciasto z pysznymi dodatkami, które w smaku bardzo przypomina pizze. Idealnie pasuje do grilla, jako przekąska na piknik lub na przyjęcie albo jako  zwykła kolacje w gronie rodzinnym. Pachnie i smakuje rewelacyjnie. Dodatki możemy wedle gustu dowolnie modyfikować, myślę, że świetnie sprawdziły by się […]

Odrywany chlebek pizza



Roladki drobiowe w sosie pieczarkowym Miękkie i soczyste roladki z kurczaka wypełnione pysznym szpinakowym farszem i zanurzone w aromatycznym sosie pieczarkowym to wspaniały pomysł na obiad. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka 100g świeżego szpinaku pół opakowania sera typu Feta 1 mała cebula kilka pieczarek Przyprawy: sól, pieprz, […]

Roladki drobiowe ze szpinakiem i fetą w sosie pieczarkowym


Sałatka makaronowa z serem i salami Smaczna, treściwa i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka makaronowo-warzywna z żółtym serem, salami, szynką i pysznym sosem. Polecam!     Składniki: 200g makaronu – użyłam makaronu świderki 10dkg salami 10dkd chudej szynki 15 dkg żółtego sera 2 -3 ogórki gruntowe 1 czerwona papryka pół […]

Sałatka makaronowa z serem i salami


Sałatka grecka ze szparagami Smaczna, zdrowa, kolorowa i niezwykle prosta w przygotowaniu sałatka grecka wzbogacona o jeden pyszny składnik, a mianowicie – zielone szparagi. Idealnie pasuje do dań z grilla, ale może także posłużyć jako lekka kolacja lub przystawka do dań obiadowych. Polecam!       Składniki: 100g mieszanki ulubionych […]

Sałatka do grilla – ze szparagami, papryką, pomidorkami i fetą



Ciasto drożdżowe, które samo się robi! Polecam Wam dziś przepis na ciasto drożdżowe, którego nie trzeba wyrabiać, wystarczy warstwami ułożyć składniki, odstawić do wyrośnięcia, wymieszać i upiec. Rewelacyjnie proste, łatwe i pyszne! Ciasto wychodzi wilgotne, puszyste i wysokie. Możemy do niego użyć dowolnych owoców (w większych kawałkach, nie tartych), albo […]

Ciasto drożdżowe, które samo się robi!


Kotlety schabowe marynowane w sosie czosnkowym Dziś polecam schabowe w trochę innym wydaniu bo marynowane w sosie czosnkowym. Kotlety wychodzą kruche, soczyste i bardzo aromatyczne. Polecam!     Składniki: 0,5 kg schabu 2 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 4-5 ząbków czosnku 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka bułki […]

Kotlety schabowe marynowane w sosie czosnkowym


Styropian z truskawkami Puszyste, piankowe i delikatne ciasto z truskawkami, w smaku bardzo przypominające sernik, chociaż do jego przygotowania nie używamy sera, a gęstą śmietanę 18%. Ciasto jest naprawdę przepyszne i zawsze się udaje, ważne tylko aby ściśle trzymać się przepisu. Polecam!     Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki […]

Ciasto styropian z truskawkami



Kapusta zasmażana z boczkiem Delikatna młoda kapustka zasmażana z aromatycznym boczkiem to wspaniały dodatek do ziemniaczków czy kotleta. Jest to danie znane w kuchni polskiej od lat. Kapusta i wędzony boczek to połączenie wprost idealne, smaki wzajemnie się uzupełniają dając rewelacyjny efekt końcowy. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej […]

Młoda kapusta zasmażana z boczkiem


Gulasz wieprzowy ze schabu Idealny pomysł na pyszny obiad. Gulasz ze schabu możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą, albo jako dodatek na przykład do placków ziemniaczanych. Jest naprawdę pyszny i pożywny, polecam! Do mojego zestawu obiadowego podałam surówkę z młodej kapusty na którą przepis znajdziecie TUTAJ     Składniki: […]

Gulasz ze schabu


Babeczki jogurtowe z rabarbarem Są puszyste, mięciutkie i wilgotne, nawet następnego dnia po upieczeniu. A do tego są banalnie proste i szybkie w wykonaniu. Aby babeczki wyszły pyszne wystarczy tylko pamiętać, żeby składniki były w temperaturze pokojowej a także, że ciasto mieszamy wyłącznie łyżką, delikatnie i krótko, tylko do czasu […]

Jogurtowe muffinki z rabarbarem



Ziemniaki zapiekane z mięsnymi kulkami i warzywami Cały obiad na jednej blaszce. W potrawie znajdują się ziemniaczki oraz mięsko, a także cukinia, papryka i cebulka, więc uważam, że jest wszystko co do szczęścia potrzeba. Polecam jeszcze zrobić do tego obiadku domowy sos czosnkowy, który idealnie komponuje się z pieczonym mięskiem […]

Ziemniaki zapiekane z mięsnymi kulkami i warzywami


Babka piaskowa w polewie czekoladowej Jest lekka, puszysta i delikatna jak puch, a do tego prosta w wykonaniu i przepyszna. Swoją strukturą przypomina piasek, gdyż jest dość „sypka”,  łatwo się rozsypuje i kruszy. Szczelnie zawinięta w folie będzie równie smaczna na drugi dzień po upieczeniu. Polecam!     Składniki: 1 […]

Babka piaskowa – poznańska


Sałatka wiosenna Bardzo smaczna, łatwa, szybka i kolorowa, wiosenna sałatka z jajkiem, szynką, ogórkiem, rzodkiewką oraz szczypiorkiem. Polecam!     Składniki: 3-4 jajka 10 dkg szynki 1 długi ogórek pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1-2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz   *** Jajka gotujemy na twardo, […]

Wiosenna sałatka z rzodkiewką, szynką i ogórkiem



Domowy kopiec kreta z truskawkami Znane, lubiane i popularne ciasto w nowej, pysznej odsłonie – z truskawkami. Łatwe, bardzo smaczne i efektowne ciasto. Polecam! Przepis autorski.     Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3/4 szklanki oleju 2 jajka 1 szklanka mleka 3 łyżki kakao 1 łyżeczka […]

Domowy kopiec kreta z truskawkami


Surówka z młodej kapusty Pyszna, zdrowa i kolorowa surówka z młodej kapusty. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do obiadu i na grilla. Polecam!     Składniki: pół główki młodej kapusty 1 marchew 5 rzodkiewek pół pęczka koperku pół szklanki kukurydzy konserwowej 2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny […]

Surówka z młodej kapusty


Chłodnik litewski Tradycyjny polski chłodnik z botwinki, z dodatkiem rzodkiewki i ogórka.  Smaczna, zdrowa i łatwa w przygotowaniu zupka, idealna na ciepłe dni. Polecam!     Składniki: 1 pęczek młodych buraków z liśćmi 400ml bulionu warzywnego lub wody 400ml kefiru (lub zsiadłego mleka) 400ml gęstego jogurtu naturalnego 1 pęczek rzodkiewek […]

Chłodnik litewski



Szybka pizza na suchych drożdżach Ta pizza jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu gdyż nie trzeba robić rozczynu z drożdży i czekać, aż ruszy jak w przypadku ciasta na świeżych drożdżach. Wystarczy dobrze zagnieść wszystkie składniki, odstawić do wyrośnięcia i ciasto gotowe. Jako farszu możemy użyć dowolnych ulubionych składników, […]

Szybka pizza na suchych drożdżach


Krokiety z kurczakiem, mozzarellą i warzywami Chrupiące krokiety, wypełnione pysznym farszem i polane domowym sosem czosnkowym to świetny pomysł na pyszny i niecodzienny obiad. Polecam!     Składniki: Naleśniki PRZEPIS TUTAJ 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej papryki) 1 mała cebula 1 mała […]

Krokiety z kurczakiem, mozzarellą i warzywami


Karkówka w musztardowej marynacie Tak zamarynowaną karkówkę można upiec zarówno na grillu jak i na patelni.  Mięso z tego przepisu wychodzi bardzo smaczne, kruche i soczyste. Polecam!     Składniki: ok 0,5 kg karkówki MARYNATA: 1 łyżka octu balsamicznego 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki oleju 2 łyżki ostrej musztardy […]

Krucha i soczysta karkówka w musztardowej marynacie



Ciasto jogurtowe z truskawkami – proste i przepyszne! To ciasto jest naprawdę rewelacyjne. Idealnie mięciutkie, wilgotne w środku i rumiane z zewnątrz. Do tego jest mega proste w przygotowaniu, należy jednak pamiętać o kilku szczegółach, aby nie nabawić się zakalca. Przy wykonaniu ciasta trzeba postępować ściśle z przepisem. Ważne jest […]

Ciasto jogurtowe z truskawkami – proste i pyszne!


Kolorowa sałatka makaronowa Pyszna, lekka i łatwa w przygotowaniu, kolorowa sałatka z makaronem. Smakuje rewelacyjnie, a do tego pięknie prezentuje się na stole. Idealnie sprawdzi się zarówno na kolację jak i jako drugie śniadanie w pracy albo pyszna sałatka na przyjęcie!   Składniki: 200g drobnego makaronu (u mnie makaron orzo […]

Kolorowa sałatka makaronowa


Muszle ze szpinakiem, kurczakiem i fetą w sosie pomidorowym Pyszna zapiekanka makaronowa z kremowym farszem z sera fety, kurczaka i szpinaku, a wszystko to zatopione w aromatycznym sosie pomidorowym. To danie nie tylko wyśmienicie smakuje ale także pięknie się prezentuje. Idealny pomysł na niecodzienny obiad kolację albo pyszną potrawę na […]

Muszle ze szpinakiem, kurczakiem i fetą w sosie pomidorowym