Cukinia faszerowana mięsem i warzywami Cukinia faszerowana oraz zapiekana z mięsem mielonym i warzywami to przysmak, któremu ciężko się oprzeć. Poza tym jest to rewelacyjny pomysł na smaczny i szybki obiad lub przystawkę na przyjęcie. Polecam!     Składniki: 4 średniej wielkości cukinia 300g mięsa mielonego wieprzowego 1 cebula 1 […]

Cukinia faszerowana mięsem i warzywami

Muffinki pizza Pulchne i mięciutkie pizzerinki w formie smakowitych muffinek to idealna przekąska na przyjęcie, do pracy albo na mecz ! Są pyszne, łatwe w przygotowaniu i rozchodzą się w mgnieniu oka. Dobrze smakują zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! Z podanych składników wychodzi 12 muffinek.     […]

Muffinki pizza

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszon Ciasto jest proste w wykonaniu i bardzo smaczne, należy jednak pamiętać o kilku szczegółach, aby nie nabawić się zakalca. Przy wykonaniu ciasta trzeba postępować ściśle z przepisem. Ważne jest aby wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Kolejna rzecz to mieszanie ciasta, jajka z cukrem […]

Ciasto jogurtowe z truskawkami i kruszonką

Racuszki na jogurcie Są bardzo delikatne, puszyste i mięciutkie. Wprost rozpływają się w ustach, a do tego ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę. Łatwe, szybkie i przepyszne placuszki jogurtowe, które zawsze się udają. Polecam!     Składniki: 2 szklanki jogurtu naturalnego (użyłam gęstego) 2 jajka 2 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku […]

Racuszki na jogurcie

Tortilla z gyrosem Domowa tortilla z mnóstwem warzyw, gyrosem z kurczaka i pysznym majonezowo-ketchupowym sosem to świetny pomysł na pyszny i w miarę szybki w przygotowaniu obiad. Placki tortilli można kupić gotowe (wówczas jest najszybciej) lub przygotować samemu, co wcale nie jest trudne (wówczas jest taniej i według mnie także […]

Tortilla z gyrosem

Babeczki na kefirze z owocami To chyba jedne z najprostszych babeczek jakie robiłam, wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przełożyć ciasto do foremek i upiec 😉 A w smaku…mięciutkie, puszyste i wilgotne. Pyszne!     Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 jajko 6 […]

Babeczki na kefirze z owocami

Leniwe gołąbki z młodej kapusty Leniwe bo bez zawijania, czyli taka prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków owiniętych w kapuście. W tym wypadku nie musimy bawić się w zawijanie, wystarczy tylko poszatkowaną kapustę wymieszać z mięsem i ryżem. Są to trochę oszukane gołąbki ale w smaku równie  wyborne co te […]

Leniwe gołąbki z młodej kapusty

Enchilada z kurczakiem i warzywami Enchilada to tradycyjne danie meksykańskie, które przyrządza się zazwyczaj z placków tortilli z farszem, sosem i serem. Moja wersja tego dania z kurczakiem, warzywami, sosem pomidorowym i serem mozzarella jest prosta , szybka i bardzo smaczna. Takie danie świetnie sprawdzi się na przyjęciu czy jako […]

Enchilada z kurczakiem i warzywami

Snikers lodowy – pyszne ciasto bez pieczenia! Trzywarstwowe, lodowe ciasto karmelowe z orzeszkami, smakiem i wyglądem przypominające popularny batonik. Niebo w ustach! Ciasto szybko się robi gdyż nie wymaga pieczenia, jednak musi ono dobrze schłodzić się w lodówce aby herbatniki zdążyły zmięknąć, a następnie trochę poleżeć w zamrażarce.   Idealny […]

Snikers lodowy – pyszne ciasto bez pieczenia!

Młoda kapusta po chłopsku – czyli wiosenny jednogar w 30 minut 😉 Szybki, niedrogi i przepyszny wiosenny obiad jednogarnkowy na bazie młodej kapusty, ziemniaków i kiełbaski.     Składniki: 10 dkg boczku wędzonego 1 kiełbasa 1 cebula 3-4 ziemniaki 1 marchew 1 główka młodej kapusty 1/2 pęczka koperku 3/4 szklanki […]

Młoda kapusta po chłopsku – czyli wiosenny jednogar w 30 ...

Kotlety schabowe z musztardą i majonezem Posmarowanie mięsa niewielką ilością musztardy i majonezu sprawia, że po usmażeniu nie będzie ono suche ani gumowate. Kotlety przyrządzone w ten sposób wychodzą kruche, soczyste i aromatyczne. A gdy takie mięsko podamy z młodymi ziemniaczkami i zasmażaną kapustką to otrzymamy obiad idealny 😉 Polecam! […]

Kotlety schabowe z musztardą i majonezem

Młoda kapusta zasmażana Taka kapustka to przepyszny wiosenny dodatek do obiadu. Najlepiej chyba smakuje w towarzystwie młodych ziemniaczków posypanych koperkiem i na przykład jakiejś roladki mięsnej lub kotleta. Każdy ma swój sposób na młodą kapustę, ja dzisiaj proponuje Wam moją wersję, która kojarzy mi się z dzieciństwem i niedzielnym obiadkiem […]

Młoda kapusta zasmażana

Łatwe, szybkie i tanie obiady Nieraz zdarza się, że nie mamy dużo czasu na przygotowanie treściwego obiadu, lub zwyczajnie nie chce nam się stać długo przy garach gdy akurat na zewnątrz panują męczące upały. Wówczas warto poszukać ciekawego przepisu na smaczny, treściwy i szybki w przygotowaniu posiłek, którym nasyci się […]

Szybki, łatwy i tani obiad. Najlepsze przepisy!

Chłodnik z ogórków i rzodkiewki Nie ma to jak zimny, aromatyczny i orzeźwiający chłodnik w upalny dzień. Zazwyczaj przygotowuje się go z botwinki ale ten z ogórków jest równie smaczny, a do tego dużo szybszy w wykonaniu. Polecam spróbować!     Składniki: 2 średniej wielkości ogórki gruntowe 1 pęczek rzodkiewek […]

Chłodnik z ogórków i rzodkiewki

Roladki z kurczaka z cukinią w sosie pieczarkowym Mięso z kurczaka wypełnione farszem z cukinii, bazylii oraz serka śmietankowego zanurzone w kremowym sosie pieczarkowym to ciekawy pomysł na w miarę szybki i bardzo smaczny obiad. Takie roladki możemy podać z ziemniaczkami, kluskami lub kaszą.     Składniki: 3 pojedyncze filety […]

Roladki z kurczaka z cukinią, bazylią i serkiem śmietankowym

Kostka Ferrero Rocher Bardzo eleganckie i wprost przepyszne orzechowo-czekoladowe ciasto o smaku znanych pralinek. Kostka Ferrero Rocher, która zaskakuje zarówno wspaniałym smakiem jak i ciekawym wyglądem z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.Polecam! Do wykonania ciasta użyłam foremki o wymiarach 35x22cm.     Składniki na ciasto: 8 jajek 180g cukru […]

Kostka Ferrero Rocher

Kotlety z kurczaka, pieczarek i sera Drobiowe kotleciki z dodatkiem pieczarek i sera to ciekawa i bardzo smaczna alternatywa dla smażonej piersi kurczaka. Mięso wychodzi kruche i soczyste. Polecam wypróbować!     Składniki: 1 pojedynczy filet z kurczaka 1 łyżka majonezu 1 jajko 100g pieczarek 1 niewielka cebula 2 łyżki […]

Kotlety z kurczaka, pieczarek i sera

Lody jogurtowe z truskawkami Domowe, pyszne i proste, naturalne lody, które możecie przygotować sami. Do ich wykonania nie potrzeba żadnej maszynki do lodów. Nie wymagają też biegania co kilka godzin do lodówki i mieszania. Są delikatne i kremowe w smaku. Obie masy, owocowa i jogurtowo-śmietankowa, idealnie się uzupełniają i jeszcze […]

Lody jogurtowo-śmietankowe z truskawkami

Sałatki do grilla! Zbliża się długi weekend, więc z pewnością przyda Wam się kilka pomysłów na sałatki do grilla 😉 Oto zbiór oryginalnych i łatwych przepisów na pyszne sałatki. Z pewnością każdy znajdzie coś dla siebie. Znajdują się tutaj propozycje na sałatki i surówki, które idealnie komponują się z daniami […]

Sałatki do grilla! Najlepsze przepisy.

 Ryż z kurczakiem, papryką i szparagami Szybki, niedrogi i przepyszny obiad jednogarnkowy (lub jednopatelniowy ;))  Polecam!     Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 szklanka ryżu (użyłam ryżu jaśminowego) 1 czerwona papryka 1 pęczek zielonych szparagów 2 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka masła przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka […]

Jednogarnkowy obiad w 30 minut! Ryż z kurczakiem, papryką i ...

Karkówka w ziołowej marynacie Karkówka jest jednym z najczęściej grillowanych mięs. Najlepiej smakuje gdy wcześniej poleży trochę w pysznej marynacie. Mniej lub bardziej wypieczona, ale zawsze cieszy się wielkim powodzeniem. Polecam dziś fajną ziołową marynatę do karkówki, dzięki której mięso staje się wspaniale aromatyczne, kruche i soczyste!   Składniki: 1 […]

Karkówka w ziołowej marynacie

Soczyste i chrupiące nuggetsy z kurczaka Smakowite kawałki soczystych filetów z kurczaka w chrupiącej, rumianej panierce to przekąska, której mało kto może się oprzeć. Nuggetsy szczególnie uwielbiane przez dzieci można także w łatwy sposób zrobić w domu. Polecam!     Składniki: 1 podwójny filet z kurczaka 1 szklanka mąki olej […]

Soczyste i chrupiące nuggetsy z kurczaka

Truskawkowe ciasto z adwokatem Przepyszne i bardzo efektowne ciasto z musem truskawkowym, kremem śmietankowym oraz polewą adwokatową. Polecam! Do wykonania ciasta użyłam foremki o wymiarach 28x23cm.     Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki krupczatki 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   […]

Truskawkowe ciasto z adwokatem

Ciasteczka kwiatki Jutro obchodzimy Dzień Matki, podsyłam więc pomysł na pyszne i urocze, kruche ciasteczka, które można upiec na tą okazję. Są dość proste i szybkie w wykonaniu, a smakują rewelacyjnie. Polecam!     Składniki: 0,5 kg mąki 1 szklanka cukru 2 jajka 250 g miękkiego masła Dodatkowo:  3 łyżki […]

Kwiatki na Dzień Matki! – Kruche, maślane ciasteczka ;)