ziemniaki

Danie na obiad, kolację lub ciepłą przekąskę
Placuszki z gotowanych ziemniaków Kiedy zdarzy się, że zostaną nam z obiadu gotowane ziemniaki, możemy przyrządzić z nich wspaniałe, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku placuszki. Zazwyczaj podaje do nich sos tzatziki (przepis tutaj ) i wędzonego łososia ale myślę, że z dodatkami można tu sobie pokombinować wedle gustu. Takie […]

Placuszki z gotowanych ziemniaków

Szybki domowy obiad
Domowy chipstik Czyli chrupiący ziemniak na patyku, bardzo ostatnio popularny, szczególnie w miejscach „mocno” wakacyjnych. Mój zawijaniec  jest pieczony w piekarniku a nie smażony na głębokim oleju jak te z budki i wycinany za pomocą zwykłego małego nożyka do jarzyn a nie specjalnej maszynki (ponieważ takowej nie posiadam) a i […]

Domowy chipstik

Danie jednogarnkowe z warzywami
Sierpniowy eintopf Pożywne, smaczne i kolorowe danie jednogarnkowe z wykorzystaniem sezonowych darów ziemi. Sierpień to warzywny raj, dlatego uważam, że trzeba wykorzystywać smakołyki, które daje nam natura i przyrządzać z nich pyszne potrawy. W moim łatwym i szybkim obiedzie znajdują się popularne i smaczne warzywa duszone z wędzoną kiełbaską oraz […]

Sierpniowy eintopf

Ziołowy kurczak pieczony z młodymi ziemniaczkami
Kurczak pieczony z warzywami Ziołowe mięsko drobiowe pieczone z młodymi ziemniaczkami, cukinią, papryką i cebulką to pomysł na pyszny i niedrogi obiad. Danie proste i dość szybkie w wykonaniu i do tego bardzo smaczne 🙂   Składniki: 10 części kurczaka- pałki, podudzia, skrzydełka 10 młodych ziemniaków 1/2 małej młodej cukinii […]

Kurczak pieczony z warzywami

Pierogi z farszem z białego sera i ziemniaków
Pierogi ruskie Domowe pierożki nadziane farszem z ziemniaków i białego sera. Zwyczajnie pyszne. Zazwyczaj robię je na piątkowy obiad ale oczywiście można je także wyczarować w każdy inny dzień. Ciasto zawsze robię z mojego starego, sprawdzonego przepisu. Zapraszam na pierożki: Składniki na farsz: 0,5 kg białego sera- twarogu 0,5 kg […]

Pierogi ruskie

Ziemniaki podane na talerzu
Ziemniaczki pieczone w ziołach Ziemniaczki pieczone w ziołach. A po Wielkopolsku pyry 😉 Co tam pizza, hamburger czy kebab jak przecież najpyszniejsze są nasze ziemniaczki. Zwyczajnie je uwielbiam… Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oleju 1 łyżka masła Przyprawy: * Po jednej łyżeczce: Sól, papryka słodka * Po pół łyżeczki: […]

Ziemniaczki pieczone w ziołach