czosnek


Kiszone rzodkiewki Są chrupiące, mega smaczne i bardzo zdrowe. Świetna przekąska, a jednocześnie rewelacyjny domowy probiotyk, którego przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie. Polecam wypróbować!       Składniki: rzodkiewki koperek czosnek chrzan woda sól gruboziarnista   *** Rzodkiewki dokładnie myjemy *** *** Ząbki czosnku kroimy na połówki, chrzan na […]

Kiszone rzodkiewki


Bułeczki Hobbita Po wielkim sukcesie chlebka Hobbita, który jak zauważyłam pokochaliście tak samo jak ja, przyszedł czas na bułeczki. Przepis bardzo podobny, delikatnie tylko zmieniony. Bułeczki są przepyszne, chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku i mega aromatyczne, a przy tym banalnie proste w wykonaniu!     Składniki: Ciasto: 250g mąki […]

Bułeczki Hobbita


Chlebek Hobbita Mięciutki w środku, chrupiący z zewnątrz i mega aromatyczny. Pyszny chlebek z masłem czosnkowym, ziołami i mozzarellą, prosty i szybki w przygotowaniu. Rewelacyjnie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Polecam! *oryginalny pomysł pochodzi ze strony Kuchnia Doroty, ja naniosłam na niego swoje zmiany 😉     […]

Chlebek Hobbita



Talarki – zapiekane ziemniaczki Rumiane i chrupiące z zewnątrz oraz mięciutkie w środku, bardzo aromatyczne ziemniaczki pieczone w piekarniku. Idealne jako dodatek do mięsa czy ryby lub jako samodzielny posiłek podane np. z domowym sosem czosnkowym lub ketchupem. Proste, szybkie i smaczne danie, polecam! Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżka […]

Talarki – zapiekane ziemniaczki


Domowy sos czosnkowy Kremowy i aromatyczny domowy sos czosnkowy to idealny dodatek do mięs, wędlin, pieczonych ziemniaczków, sałatek, dań z grilla oraz wielu innych potraw. Oto mój ulubiony przepis na ten pyszny sosik, sporządzony na bazie gęstego jogurtu naturalnego oraz majonezu. Polecam! Składniki: 150g gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu […]

Domowy sos czosnkowy


Dip do miesa i pizzy
Sos tzatziki Pyszny grecki dip na bazie gęstego jogurtu naturalnego z ogórkiem i czosnkiem. Wspaniały dodatek do grilla, różnego rodzaju mięs, wędlin, placuszków a także pizzy. Po przyrządzeniu możemy go przechowywać w lodówce przez 1-2 dni :)) Składniki: 300g gęstego jogurtu naturalnego 1 duży ogórek sałatkowy 2 ząbki czosnku 1 […]

Sos tzatziki



Ogórki małosolne Klasyczny przepis na powszechnie znane i lubiane domowe ogórki. W sezonie znajdują się w większości polskich domów, szczególnie ze względu na prostotę i łatwość ich wykonania ale przede wszystkim oczywiście liczy się ten wspaniały, niepowtarzalny smak. W przepisie nie podaję dokładnych ilości składników bo zależą one od tego […]

Ogórki małosolne


Chlebek do odrywania z masłem ziołowym
Chlebek ziołowy Ostatnio bardzo znany i lubiany, podawany szczególnie do grilla ale nie tylko bo świetnie sprawdza się na przykład jako przekąska na imprezie. Maślano-ziołowy chlebek robi wielką karierę na forach kulinarnych, więc i ja musiałam go wypróbować. I oczywiście tak nam posmakował, że teraz zawsze robię go już od […]

Chlebek ziołowy do odrywania