Dania mięsne


Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie Świetne połączenie chudego mięsa drobiowego z nico tłustą wieprzowiną, a wszystko to zanurzone w gęstym i aromatycznym sosie. Danie świetnie smakuje z kaszą, ziemniaczkami, kluskami lub pyzami i surówką z kiszonej kapusty lub kiszonymi ogórkami.     Składniki: ok 0,5 kg […]

Gulasz mieszany z udek i karkówki w ciemnym sosie


Klopsiki drobiowo-serowe To danie, które łączy w sobie delikatność mięsa z kurczaka z kremową nutą sera, tworząc wyjątkowo smaczne i lubiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych rumiane klopsiki.     Składniki: 0,5kg mielonego filetu z kurczaka 2 jajka 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki startego żółtego sera 1 łyżka […]

Klopsiki drobiowo-serowe


Kotleciki serowo-jogurtowe Świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów panierowanych. Wyróżniają się soczystością, delikatnością i wyjątkowym aromatem, który zawdzięczają połączeniu mięsa z wilgotnym ciastem na bazie jogurtu i żółtego sera.     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 10dkg gęstego jogurtu naturalnego 10 dkg żółtego sera gouda pół szklanki mąki pszennej […]

Kotleciki serowo-jogurtowe



Szybka chińszczyzna z polędwiczką i mrożonymi warzywami Pyszny obiad w pół godziny. Danie jest pełne kolorów, aromatów i kontrastów smakowych – miękkie mięso, chrupiące warzywa, sprężysty makaron i wyrazisty sos tworzą razem pyszną, azjatycką kompozycję.     Składniki: 250g makaronu do potraw chińskich 1 nieduża polędwiczka wieprzowa 2 łyżki mąki […]

Szybka chińszczyzna z polędwiczką i mrożonymi warzywami


Zrazy z mięsa mielonego w sosie pieczeniowym Pyszne i oryginalne danie, które łączy w sobie prostotę wykonywania z głębokim, bogatym smakiem. Zraziki możemy podać z ziemniaczanym puree, kaszą gryczaną, pyzami lub kluskami śląskimi. Jako dodatek świetnie sprawdzi się kapusta zasmażana, buraczki lub ogórki kiszone.     Składniki: 0,5 kg mielonej […]

Zrazy z mięsa mielonego w sosie pieczeniowym


Domowa shoarma z kurczaka Pyszne i aromatyczne danie, które choć inspirowane tradycyjnym bliskowschodnim street foodem, jest łatwe do przygotowania we własnej kuchni bez konieczności posiadania specjalnego rożna. Shoarmę podajemy z frytkami, surówką i domowym sosem czosnkowym – Przepis tutaj (KLIK)     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka Marynata: 1/4 szklanki […]

Domowa shoarma z kurczaka



Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym Delikatne, soczyste mięso drobiowe otulające pyszne, aromatyczne nadzienie i skąpane w kremowym, bogatym sosie pieczarkowym. To danie łączy w sobie prostotę przygotowania z wykwintnym smakiem.     Składniki: 4 pojedyncze filety z kurczaka 20 dkg boczku wędzonego 20 centymetrowy kawałek pora ok 20dkg pieczarek […]

Roladki z kurczaka w sosie pieczarkowym


Zupa hamburgerowa Ta zupa to obiad dwudaniowy w jednym. Gęsta, sycąca, pożywna, aromatyczna i po prosu przepyszna. Najlepiej smakuje na gorąco podana ze świeżym pieczywem. Polecam!     Składniki: ok 600g mielonej wołowiny 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 puszka krojonych pomidorów ok 1 […]

Zupa hamburgerowa


Zbójnicka wołowina w pysznym sosie Bogaty i aromatyczny gulasz wołowy. Kawałki soczystej wołowiny, które rozpływają się w ustach, otulone gęstym, ciemnym sosem, z pysznymi dodatkami, które dodają potrawie niepowtarzalnego smaku i aromatu. Danie podane z ziemniakami, kaszą gryczaną lub świeżym pieczywem stanowi sycący i niezwykle smaczny posiłek.     Składniki: […]

Zbójnicka wołowina w pysznym sosie



Maślane fileciki z kurczaka w kremowym sosie z papryką i pieczarkami Soczyste i delikatne mięso drobiowe otulone bogatym i aksamitnym sosem, w którym słodycz papryki idealnie łączy się z kremową konsystencją oraz subtelna nutą masła. To danie jest zarówno eleganckie, jak i komfortowe, świetne na rodzinny obiad, jak i na […]

Maślane fileciki z kurczaka w kremowym sosie z papryką i ...


Penne w sosie śmietankowo-brokułowym z kurczakiem Pyszne i sycące, a przy tym szybkie i proste w wykonaniu danie jednogarnkowe. Makaron rurki w kremowym i aromatycznym sosie z kurczakiem oraz brokułem. Palce lizać!     Składniki: ok 250g makronu penne (rurki)  1 pojedynczy filet z kurczaka 2 ząbki czosnku pół szklanki […]

Penne w sosie śmietankowo-brokułowym z kurczakiem


Majonezowe kotleciki z kurczaka Delikatne i soczyste kotlety drobiowe w chrupiącej, złocistej panierce. Marynata nadaje mięsu bogatego, kremowego smaku i aromatu. Ta propozycja z pewnością zadowoli wielu smakoszy.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki […]

Majonezowe kotleciki z kurczaka



Skrzydełka z wieprzowiną w szklistym sosie pieczeniowym Rumiane kąski kurczaka duszone razem z wieprzowiną w pysznym i aromatycznym sosie. Ciekawy pomysł na obiad, który zadowoli każdego miłośnika mięsnych dań.     Składniki: 5-6 skrzydełek z kurczaka ok 2 łyżki przyprawy do kurczaka (u mnie złocista) ok 1 kg szynki wieprzowej […]

Skrzydełka z wieprzowiną w szklistym sosie pieczeniowym


Bałkańskie naleśniczki zapiekane z serem Delikatne, lekko rumiane roladki naleśnikowe, które kryją w swoim wnętrzu aromatyczne i sycące nadzienie. Pełne smaku danie, idealne na obiad lub kolację. Polecam!     Składniki: Naleśniki: 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody 1 szklanka mąki pszennej (najlepiej krupczatki) 1 łyżka oleju szczypta […]

Bałkańskie naleśniczki zapiekane z serem


Polędwiczki w sosie balsamicznym Eleganckie i aromatyczne danie, które łączy w sobie delikatność i kruchość z wieprzowej polędwiczki z bogatym słodko-kwaśnym smakiem sosu balsamicznego. Idealna propozycja na wyjątkowy obiad lub specjalną okazję.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 1 cebula 2 ząbki czosnku kilka pieczarek 1 papryka (u mnie pół […]

Polędwiczki w sosie balsamicznym



Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny Eleganckie i bardzo smaczne danie, idealne na rodzinny obiad lub specjalną okazję. Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami albo kluskami lub z kaszą, w towarzystwie soczystej surówki lub kiszonego ogórka. Wcale nie trudne w wykonaniu. Obiad palce lizać!     Składniki: ok 1kg mielonej wołowiny […]

Zrazy tatarskie z mielonej wołowiny


Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami Smaczne i sycące danie, pełne kolorów i aromatów. Idealne na szybki obiad lub kolację.     Składniki: 2 garści makaronu spaghetti 6 polędwiczek z kurczaka (lub 1-2 filety) 2-3 ząbki czosnku 1 cukinia kilka pomidorków koktajlowych pół czerwonej papryki 1 szklanka bulionu […]

Spaghetti w kremowym sosie z kurczakiem i warzywami


Soczyste kotleciki w greckiej panierce Rumiane i wilgotne fileciki z kurczaka pieczone w pysznej marynacie, która nadaje im smaku, aromatu i soczystości. Razem z mięsem polecam upiec chrupiące ziemniaczki, na które przepis znajdziecie  tutaj KLIK.     Składniki: 2 filety z kurczaka 1 jajko 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki […]

Soczyste kotleciki w greckiej panierce



Szynka wieprzowa w winnym sosie pieczeniowym Aromatyczny gulasz, który łączy w sobie delikatność wieprzowiny, aromat warzyw i pieczarek oraz głębie smaku wina. Sycące i pyszne danie, które doskonale sprawdza się na rodzinny obiad, jak i na bardziej uroczyste okazje.     Składniki: 1 kg szynki wieprzowej 1 cebula lub kilka […]

Szynka wieprzowa w winnym sosie pieczeniowym


Polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie cebulowym Pyszne danie o harmonijnym połączeniu smaków i kremowej konsystencji, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.     Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 2 cebule 1 marchew pół pęczka koperku 3/4 szklanki bulionu pół szklanki śmietanki kremówki sól, pieprz olej do smażenia   *** Polędwiczkę […]

Polędwiczki wieprzowe duszone w kremowym sosie cebulowym


Faszerowane zraziki schabowe Delikatne i soczyste roladki wieprzowe duszone w aromatycznym sosie, dzięki czemu mięso staje się jeszcze bardziej kruche i miękkie. Zraziki możemy podać z ziemniakami, kaszą lub kluskami i ulubioną surówka, tworząc sycący i kompletny posiłek.     Składniki: 6-8 plastrów schabu 6-8 łyżeczek musztardy pół szklanki mąki […]

Faszerowane zraziki schabowe



Kurczak po azjatycku z papryką – pyszny obiad w 20 minut! Soczysty i delikatny filet z kurczaka otulony pysznym, lepkim sosem w towarzystwie ryżu i chrupiącej papryki. Bardzo smaczne i wprost ekspresowe w wykonaniu danie obiadowe.     Składniki: 1 duży filet z kurczaka lub 2 małe przyprawa do dań […]

Kurczak po azjatycku z papryką – pyszny obiad w 20 ...


Kotlety siekane z kurczaka Kotlety siekane z kurczaka z warzywami to danie, które zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Delikatne mięso, bogactwo warzyw i chrupiąca skórka tworzą kompozycję, która zadowoli nawet wymagające podniebienia.     Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka 3 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku pół cebuli […]

Kotlety siekane z kurczaka


Krucha karkówka w gęstym i aromatycznym sosie Pyszne danie, które zachwyca swoją soczystością i głębokim smakiem. Karkówka to tłusty kawałek mięsa, który idealnie nadaje się do duszenia, dzięki czemu staje się krucha i rozpływa się w ustach. Natomiast ciemny, gęsty i aromatyczny sos, to prawdziwa esencja tego dania. Doskonale smakuje […]

Krucha karkówka w gęstym i aromatycznym sosie