Imprezowe mini pizzerinki

Mini pizzerinki

Imprezowe pizzerinki to idealna przekąska na przyjęcie i nie tylko. Pyszne, puszyste mini pizze, które znikają w mgnieniu oka. Polecam!

Składniki imprezowe pizzerinki:

• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 płaska łyżeczka suchych drożdży
• 2 łyżeczki oleju
• 3/4 szklanki letniej wody
• szczypta soli
• 1 płaska łyżeczka cukru

Dodatki na imprezowe pizzerinki

• papryki w różnych kolorach (po kawałku)
• wędliny: szynka, salami ok. 10dkg
• cebula
• ser żółty ok. 10dkg
• sos pomidorowy lub ketchup

Mini pizzerinki przepis

Do szklanki z letnią wodą dodajemy drożdże, sól, cukier oraz olej i mieszamy. Mąkę przesiewamy, robimy wgłębienie i wlewamy w nie wodę z drożdżami. Wyrabiamy ciasto.

Dobrze wyrobione ciasto przekładamy do miski, przykrywamy folią spożywczą lub ściereczką i odkładamy w ciepłe miejsce na około 1 godzinę do wyrośnięcia.

Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na posmarowanym olejem blacie, na grubość około 0,5 cm. Za pomocą dużej szklanki wycinamy w cieście kółeczka.

Kółeczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i smarujemy ketchupem lub sosem pomidorowym. Pozostałe ciasto ponownie zagniatamy, rozwałkowujemy i wycinamy następne kółeczka.

Paprykę, cebulę i wędlinę kroimy na kawałki.

Na każdej pizzerince układamy po parę kawałków wędliny.

Następnie układamy po kilka kawałków papryki i cebuli.

Na końcu pizzerinki obsypujemy startym żółtym serem.

Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200’C (z termoobiegiem) przez około 15 minut.

*** Smacznego ***

Polecam również:

Imprezowe hity! Pomysły na dania przekąski i przystawki

 

Pomysły na pyszne i efektowne ciasta

 

Przyjęcie dla dzieci! Pomysły na dania i przekąski

 

Szybkie i pyszne dania jednogarnkowe

 

Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad

 

Surówki do obiadu, grilla i burgerów