Sałatka tortellini z ananasem


Sałatka tortellini z ananasem

Świetna na imprezy, święta, a także na zwykłą rodzinną kolacją. Składniki bardzo dobrze się ze sobą komponują, a dodatkowo sałatka jest doprawiona pysznym sosem,  więc całość smakuje wprost wybornie. Polecam wypróbować!

 

 

Składniki:

250g tortellini prosciutto

200g ulubionej szynki

200g żółtego sera

1 puszka ananasa

1 mała puszka kukurydzy

1 pęczek pietruszki

sól, pieprz

  • Sos:

3 łyżki majonezu

2 łyżki jogurtu naturalnego

1 łyżeczka miodu

2 łyżeczki musztardy

 

 

 

*** Tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą ***

*** Ananasa odsączamy z zalewy i kroimy w kosteczkę ***

*** Kukurydzę odsączamy z zalewy i razem z ananasem przekładamy do miski z tortellini ***

*** Szynkę kroimy w kostkę ***

*** Ser kroimy w drobną kosteczkę ***

*** Pietruszkę myjemy, osuszamy i drobno siekamy ***

*** Wszystkie składniki przekładamy do miski i razem mieszamy ***

*** Przygotowujemy sos. Do miseczki przekładamy majonez, jogurt, musztardę i majonez ***

*** Wszystko razem dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą konsystencje. Gotowy sos dodajemy do miski z sałatką, mieszamy ***

*** Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem, dokładnie mieszamy ***

*** Przed podaniem sałatkę przechowujemy w lodówce ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

 

 

 

KOMENTARZE