Kurczak a’la pizza
Soczyste filety z kurczaka zapiekane z serem i warzywami. Pyszna zapiekanka, która z wyglądu przypomina pizzę.
Składniki:
3 filety z kurczaka
10dkg pieczarek
1 cebula
1 papryka (użyłam żółtej i czerwonej)
15dkg żółtego sera
2-3 łyżki sosu pomidorowego lub ketchupu
Przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia
olej do smażenia
*** Filety kroimy w poprzek na połówki i przyprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami ***
*** Mięso układamy w naczyniu żaroodpornym ***
*** Całość przykrywamy pokrywką lub folią aluminiową, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200’C i pieczemy przez 30 minut. W między czasie kroimy pieczarki w paseczki oraz cebulę w kosteczkę i wszystko podsmażamy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju ***
*** Papryki kroimy w kosteczkę a ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach ***
*** Na podpieczone filety wykładamy pieczarki ***
*** Następnie pokrojoną paprykę ***
*** Całość posypujemy starym żółtym serem i polewamy sosem pomidorowym ***
*** Potrawę wkładamy ponownie do piekarnika nagrzanego do 200’C i podpiekamy jeszcze przez około 15 minut ***
*** Danie możemy podawać z frytkami lub pieczonymi ziemniaczkami ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
- PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
- NAJLEPSZE PRZEPISY NA SAŁATKI KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
