Jabłkowo-cynamonowe ciasto na maślance

Dziś zapraszam na delikatne, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z jabłkami. Jest łatwe i szybkie w przygotowaniu oraz bardzo smaczne. Polecam!

Składniki:

2,5 szklanki mąki

1 szklanka cukru

1 szklanka maślanki

2 jajka

1/2 szklanki oleju

3 łyżeczki proszku do pieczenia

1 łyżka cukru waniliowego

1 łyżka cynamonu

1 kg jabłek

cukier puder do posypania ciasta

*** Jabłka obieramy i kroimy w kostkę ***

*** Cukier i cukier waniliowy miksujemy z jajkami, dodajemy maślankę oraz oliwę, mieszamy. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia i powoli dodajemy do reszty, mieszamy ***

*** Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę ( moja ma wymiary 26 x 21 cm) ***

*** Na ciasto wykładamy pokrojone w kostkę jabłka ***

*** Jabłka posypujemy cynamonem ***

*** Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 1 godziną – do suchego patyczka. Po przestudzeniu posypujemy cukrem pudrem ***

*** SMACZNEGO ***