Princessa ciasto bez pieczenia!
Szybkie i pyszne ciasto bez pieczenia. Kakaowe herbatniki przełożone masą budyniowo-czekoladową oraz dżemem malinowym a całość dopełniona lekką kokosową nutką. Deser, który wprost rozpływa się w ustach…
Składniki na ciasto princessa kokosowa:
- ok 25 sztuk kakaowych herbatników
- 3 budynie śmietankowe (bez cukru) + 3 łyżki cukru
- 3,5 szklanki mleka
- 1 kostka masła lub margaryny (200g)
- 1 biała czekolada (90 g )
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 słoik dżemu malinowego
- 50 g wiórków kokosowych
Przepis na ciasto princessa kokosowa – ciasto bez pieczenia:
Na dnie blaszki wykładamy warstwę herbatników (moja blaszka ma wymiary 24×24 cm).
Przygotowujemy krem: z mleka odlewamy jedną szklankę. Resztę mleka zagotowujemy. W odlanym mleku mieszamy cukier oraz budynie. Masę wlewamy do gotującego się mleka, cały czas mieszamy i gotujemy aż zgęstnieje (około 2 minuty). Budyń studzimy. Masło ucieramy razem z cukrem pudrem i stopniowo dodajemy zimny budyń. Całość dokładnie ucieramy, aż powstanie gładki krem.
Białą czekoladę ścieramy na tarce.
Startą czekoladę mieszamy z kremem budyniowym. Krem dzielimy na 3 części. Pierwszą część kremu wykładamy na herbatniki.
Całość przykrywamy warstwą herbatników.
Herbatniki smarujemy dżemem malinowym.
Na dżem wykładamy kolejną część kremu i ponownie układamy warstwę herbatników.
Następnie wykładamy ostatnią część kremu i całość obsypujemy wiórkami kokosowymi.
Ciasto Princessa wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.
*** Smacznego***
Polecam również:
Przepisy na pyszne i efektowne ciasta
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
Dania jednogarnkowe – najlepsze przepisy
Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad
Można dać zamiast śmietankowego budyniu budyń waniliowy?
Tak, można.
pyszne, wspaniałe…..robię już kolejny raz: nie za słodkie, delikatne…idealne i szybkie:-)
Bardzo pyszne i delikatne .
Budyń o jakiej gramaturze. 40, 64 i ilość mleka ile ml bo szklanki są różnej pojemności ?
Budyń 40g. Szklanka o pojemności 250 ml.
Budyń wsypujemy w proszku czy gotujemy go pierwsze ?
Tak jak jest napisane w przepisie, najpierw gotujemy budyń, studzimy, a następnie robimy z niego krem ucierając z masłem