Róże z ciasta francuskiego

Łatwe i szybkie ciasteczka z jabłkami z ciasta francuskiego. Widziałam je już tyle razy, aż w końcu sama postanowiłam spróbować zrobić te piękne kwiatki 🙂 I dobrze, bo były pyszne, smakowały nam zarówno na ciepło jak i na zimno. A i wykonanie wcale nie jest trudne 🙂

Róże z ciasta francuskiego

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego
2 czerwone jabłka
4-5 łyżek ulubionego dżemu lub powideł
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki cukru
2 szklanki wody
Cukier puder do posypania

*** Ciasto francuskie kroimy wzdłuż na cienkie prostokąty- wyszło mi 9 ***

*** Jabłka kroimy na bardzo cieniutkie plasterki (pomogłam sobie krajalnicą- było znacznie szybciej niż ręcznie) ***

*** Wodę (2 szklanki) doprowadzamy do wrzenia, dodajemy cukier i sok z cytryny. Wrzucamy pokrojone jabłka i gotujemy na małym ogniu około dwie minuty ( aby zmiękły i stały się elastyczne). Następnie odsączamy je na sitku ***

*** Paski ciasta francuskiego lekko rozwałkowujemy i smarujemy dżemem. Układamy plasterki jabłka tak aby na siebie nachodziły i wystawały poza ciasto ***

*** Przykrywamy dolną częścią ciasta ***

*** Zwijamy w rulonik tworząc różyczki ***

*** Gotowe różyczki umieszczamy w foremce do muffinów ***

*** Foremkę z różami wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy około 35 minut. Po wyjęciu, róże jeszcze gorące posypujemy cukrem pudrem ***

*** Smakują wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno ***

Róże z ciasta francuskiego

Róże z ciasta francuskiego