Sałatka krabowa
Powiedziałabym, że to jest taka „babska” sałatka. Subtelna, delikatna, zwyczajnie pyszna- jak dla mnie to smakowy strzał w 10. Polecam szczególnie miłośnikom paluszków krabowych 🙂
Składniki:
1/2 opakowania paluszków krabowych (surimi)
1/2 opakowania makaronu chińskiego ( taki przeźroczysty)
1 duży ogórek zielony
2 jajka ugotowane na twardo
2 łyżki majonezu
1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego
Gorący bulion
Sól i pieprz
*** Paluszki krabowe pokroić w grubszą kostkę ***
*** Ogórka zielonego oraz jajka pokroić w mniejszą kostkę ***
*** Makaron zalać bulionem i odczekać czas podany na opakowaniu, następnie odcedzić i pokroić na krótsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać, dodać majonez oraz jogurt ***
*** Całość przyprawić solą i pieprzem do smaku ***
Słaba, zbyt mdła.