Domowe zapiekanki

Domowe zapiekanki

Według mnie domowe zapiekanki smakują lepiej niż te z budki.  Są łatwe i dosyć szybkie w przygotowaniu. Fajny pomysł na inną niż zwykle kolację 🙂 Poniżej przedstawiam Wam mój przepis na pyszne i łatwe do zrobienia domowe zapiekanki

SKŁADNIKI:

• 20 dkg pieczarek
• 1 cebula
• Łyżka oleju
• 10 dkg żółtego sera
• 3 mini bagietki
• 2 łyżki masła
• 2 ząbki czosnku
• 1 dowolna papryka (ja miałam akurat trzy papryki w różnych kolorach i pokroiłam każdej po trochu)
• 10 dkg szynki

Najpierw pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę, cebule drobno poszatkować i podsmażyć na patelni, gdy się zarumieni dołożyć pieczarki, oprószyć solą i pieprzem – smażyć ok 5 min ciągle mieszając

Następnie masło wymieszać z wyciśniętym czosnkiem i posmarować nim bagietki przecięte na pół, następnie wyłożyć na nie usmażone pieczarki

Szynkę drobno pokroić i wyłożyć na pieczarki razem z pokrojoną papryką, wszystko posypać startym na dużych oczkach żółtym serem

Całość zapiekać w piekarniku w temp 180’C przez 10 minut

*** Smacznego ***

Polecam również:

Chrupiące zapiekanki z kurczakiem

Zapiekanki meksykańskie

Szybkie, treściwe i niedrogie obiady!