Zraziki dworskie z kurczaka Kruche i delikatne roladki drobiowe wypełnione pysznym farszem i duszone w kremowym, aromatycznym sosie. Świetnie smakują podane z ziemniakami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką albo ogórkiem kiszonym. Ciekawy pomysł na obiadek dla całej rodziny.     Składniki: 2 duże filety z kurczaka (lub 3 mniejsze) […]

Zraziki dworskie z kurczaka

Jagodowiec z kremem karpatkowym Pyszne ciasto o wyrazistych i harmonijnych warstwach, które zachwyca zarówno smakiem jak i wyglądem. Połączenie warstw tworzy idealną kompozycją: wilgotny biszkopt, delikatny i słodki krem oraz owocowy, lekko kwaskowy mus. Całość jest jednocześnie elegancka jak i niezwykle smaczna. Polecam!     Składniki: Biszkopt: 5 jajek 200g […]

Jagodowiec z kremem karpatkowym

Kurczak w sosie serowo-koperkowym Sycące i aromatyczne danie, idealne do podania z makaronem, ryżem lub pieczywem, które wchłonie każdy kęs pysznego sosu. Coś pysznego!     Składniki: 2 filety z kurczaka 10dkg boczku wędzonego 1,5 szklanki wody 2 łyżki sera pleśniowego 2 łyżki serka topionego ok 25 ml słodkiej śmietanki […]

Kurczak w sosie serowo-koperkowym

Racuszki drożdżowe z jogurtem i owocami Puszyste i rumiane placki drożdżowe z jogurtem. Świetne na drugie śniadanie, lunch lub po prostu na przekąskę.     Składniki: Ciasto:  400g mąki 7g suchych drożdży 100ml ciepłego mleka 200g jogurtu naturalnego 2 jajka 70g cukru 30g miękkiego masła Dodatkowo: owoce: banan, truskawki, jabłko, […]

Racuszki drożdżowe z jogurtem i owocami

Tort cyfra w posypce Efektowny i prosty w wykonaniu torcik czekoladowy w ozdobnej posypce.     Składniki: Ciasto brownie: 3 jaja 80ml gęstego jogurtu naturalnego 100ml soku pomarańczowego lub ananasowego 200g gorzkiej czekolady 200g masła 250g cukru 150g mąki 2 łyżki kakao szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki […]

Tort cyfra w posypce

Skrzydełka buffalo Soczyste i przepyszne skrzydełka pieczone w aromatycznej marynacie. Wyborne danie, które cieszy się ogromną popularnością zarówno jako przekąska na imprezach, jak i pełnoprawny obiad. Pieczone skrzydełka świetnie smakują podane z frytkami, ryżem, sałatką, a także jako samodzielna przekąska z ulubionymi sosami.     Składniki: ok 1 kg skrzydełek […]

Skrzydełka buffalo

Truskawkowa księżniczka – ciasto warstwowe bez pieczenia! Szybkie i proste w przygotowaniu warstwowe ciasto bez pieczenia. Bardzo smaczne, efektowne i podzielne.     Składniki: ok 300g herbatników kakaowych 1 puszka masy kajmakowej Masa serowa: 1/2 kg mielonego sera (może być z wiaderka) 200 ml śmietanki 30% 50 ml mleka 1/2 […]

Truskawkowa księżniczka – ciasto warstwowe bez pieczenia!

Roladki cebularze Kruche i delikatne zraziki z mięsa mielonego wypełnione pysznym farszem i duszone w aromatycznym sosie. Roladki możemy podać z ziemniakami, pyzami lub kaszą i ulubioną surówką. Pomysł na szybki, prosty w wykonaniu i smakowity obiad dla całej rodziny.     Składniki: ok 800g mielonej wieprzowiny 2 jajka 3 […]

Roladki cebularze

Sałatka makaronowa z brokułem i fajnym sosem W tej sałatce ważne jest, żeby nie rozgotować brokuła, aby pozostał jędrny i chrupki (gotujemy go dokładnie tyle ile jest podane w przepisie). Świetną robotę robi tutaj sos: świeży, aromatyczny i naprawdę pyszny. Sałatka jest bezmięsna i może stanowić świetny dodatek do grilla, […]

Sałatka makaronowa z brokułem i fajnym sosem

Chrupiące ziemniaczki gyros Prawdziwa uczta dla zmysłów. Chrupiące, aromatyczne i sycące ziemniaczki, to świetna przekąska, dodatek do obiadu lub grilla, albo danie na imprezę. Proste i szybkie w przygotowaniu, wystarczy kilka składników. Polecam!     Składniki: ok 1 kg młodych ziemniaków 1 łyżka masła 3 łyżki oliwy 1-2 łyżki przyprawy […]

Chrupiące ziemniaczki gyros

Babeczki maślane w posypkach Wilgotne i mięciutkie ciasto maślane, które wprost rozpływa się w ustach. Pyszne i łatwe w przygotowaniu babeczki, zrobią furorę szczególnie wśród dzieci. Sprawdzą się na urodzinach, kinder balach i innych tego typu przyjęciach. Warto zwrócić uwagę aby posypki nie były twarde, a chrupkie ( ja moje […]

Babeczki maślane w posypkach

Wystarczy jeden składnik, aby uzyskać mega chrupiące i soczyste kotlety! Internet aż kipi od różnych przepisów na kotlety, tymczasem okazuje się, że wystarczy dodać jeden powszechny i tani składnik do panierki, aby była ona pulchna, miękka, chrupiąca i złocista. Jest nim soda oczyszczona, już odrobina dodana do bułki tartej spulchnia […]

Wystarczy jeden składnik, aby uzyskać mega chrupiące i soczyste kotlety!

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami Szybkie, sycące i aromatyczne danie, idealne na szybki obiad. Jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a różnorodność składników zapewnia bogactwo smaków. Doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie szybkość, prostotę i intensywny smak kuchni azjatyckiej, a jednocześnie chcą przygotować pożywny i domowy posiłek. […]

Makaron stir-fry z mieloną wołowiną, papryką i pieczarkami

Spłaszczone ziemniaki zapiekane Pyszne i chrupiące danie, które świetnie sprawdza się zarówno jako dodatek do obiadu, jak i samodzielna przekąska. Prosty, a jednocześnie efektowny posiłek, który z pewnością zadowoli wszystkich domowników.     Składniki: ok 1 kg młodych ziemniaków 2-3 łyżki masła sól, pieprz przyprawa do ziemniaków   *** Ziemniaki […]

Spłaszczone ziemniaki zapiekane

Mini burgerki – świetna przekąska na imprezę! Urocze i smaczne przekąski, które świetnie sprawdzają się na przyjęciach, spotkaniach towarzyskich, urodzinach i innych okazjach. Są to miniaturowe wersje klasycznych burgerów, podawane w małych bułeczkach, takie na dwa kęsy. Bułeczki są łatwe do przygotowania, można je także upiec wcześnie i zamrozić, a […]

Mini burgerki – świetna przekąska na imprezę!

Soczysta surówka z papryką i sosem Lekkie, świeże i chrupiące danie, idealne jako dodatek do obiadu, na grilla, czy po prostu jako zdrowa przekąska. Świetne połączenie delikatnych warzyw z wyrazistym, słodko-kwaśnym sosem, które świetnie się uzupełniają. Ta surówka jest nie tylko smaczna, ale również kolorowa i apetyczna, co sprawia, że […]

Soczysta surówka z papryką i sosem

Placki po zbójnicku Sycące i niezwykle aromatyczne danie, które łączy w sobie chrupkość złocistych placków ziemniaczanych z bogactwem smaku duszonego mięsa oraz delikatnością kwaśnej śmietany. Placki po zbójnicku to idealna propozycja na pyszny obiad.     Składniki: Gulasz z tego przepisu (klik) Placki ziemniaczane: ok 1 kg ziemniaków  1 cebula 2 […]

Placki po zbójnicku

Domowy sos tysiąca wysp Sos tysiąca wysp to świetny dodatek do kanapek, hot-dogów, burgerów, sałatek, a także do grilla czy przekąsek. Jest łatwy i szybki w przygotowaniu, a w smaku wprost rewelacyjny. Polecam!     Składniki: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżeczki […]

Domowy sos tysiąca wysp

Grill: mięsa, sałatki, dodatki. Najlepsze przepisy! Przygotowanie udanego grilla to sztuka, która łączy w sobie różnorodność smaków i aromatów. Poniżej przedstawiam zestaw przepisów, które zadowolą każdego smakosza. Zapraszam!   Grillowane skrzydełka buffalo Przepis tutaj (KLIK) Soczyste, rumiane i przepyszne marynowane skrzydełka drobiowe, które możemy upiec na grillu lub w piekarniku. […]

Grill: mięsa, sałatki, dodatki. Najlepsze przepisy!

Serniczek Twix z musem jagodowym Pyszne połączenie kremowej, aksamitnej konsystencji sernika z lekką owocową świeżością jagodowego musu i chrupiącego karmelowego spodu. Idealny deser na lato.     Składniki: Spód ciasta: 150g ciasteczek zbożowych 3 opakowania batoników Twix (6 pojedynczych batoników) 60g roztopionego masła Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (użyłam […]

Serniczek Twix z musem jagodowym

Naleśniczki bolońskie z patelni Pyszne i sycące naleśniczki faszerowane mięsnym sosem bolońskim, a następnie podsmażane z serem. Szybkie i proste w przygotowaniu. Świetne na obiad, kolacje lub jako danie na przyjęcie.     Składniki: ok 4-5 sztuk naleśników PRZEPIS TUTAJ Farsz: 300g mięsa mielonego wieprzowego Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka […]

Naleśniczki bolońskie z patelni

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym To danie, które zadowoli miłośników kremowych, sycących smaków. Idealna propozycja na obiad lub kolacje, która łączy w sobie delikatność kurczaka z wyrazistym, aksamitnym sosem.     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 10 dkg boczku wędzonego 2 ząbki czosnku 2 szklanki bulionu 100g serka topionego 50g […]

Kurczak w sosie szpinakowo-serowym

Racuchy jogurtowo-drożdżowe z owocami Pyszna wariacja na temat klasycznych racuchów, łącząca lekkość jogurtu z puszystością ciasta drożdżowego i świeżością owoców. Są idealne na śniadanie, deser, a nawet sycącą przekąskę. To danie zadowoli każdego miłośnika słodkości.     Składniki: Rozczyn: 25g świeżych drożdży 100ml ciepłego (nie gorącego) mleka 1 łyżka cukru […]

Racuchy jogurtowo-drożdżowe z owocami

Placek drożdżowy z całymi truskawkami Idealny deser na lato, który łączy w sobie puszystość drożdżowego ciasta, soczystość świeżych truskawek i chrupkość słodkiej kruszonki. Ciasto jest sycące, ale jednocześnie lekkie i orzeźwiające. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.     Składniki: 30g świeżych drożdży 400g mąki 80g cukru […]

Placek drożdżowy z całymi truskawkami