Smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem

Połączenie delikatnego mięsa, sycącego makaronu oraz chrupiących warzyw daje efekt, który trudno przeoczyć, ta smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem to propozycja, która doskonale sprawdzi się zarówno na szybki obiad, jak i na rodzinne spotkanie przy stole. Jeśli szukasz przepisu, który jest prosty, a jednocześnie robi wrażenie, ta sałatka będzie strzałem w dziesiątkę.

Smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem zachwyca nie tylko smakiem, ale także kolorami, które od razu pobudzają apetyt. Przygotowanie jej nie wymaga kulinarnej wprawy ani długiego stania w kuchni. To idealna propozycja na lunch do pracy, kolację lub imprezową przekąskę. Kremowy sos doskonale łączy wszystkie składniki, tworząc harmonijną całość. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować danie, do którego chętnie wraca się po dokładkę.

Smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem – składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka
30 dkg ugotowanego drobnego makaronu
4 jajka
1 szklanka kukurydzy konserwowej
1 czerwona papryka
2 kiszone ogórki
1 czerwona cebula
pół pęczka posiekanej pietruszki
przyprawa do kurczaka
olej do smażenia

Sos do smakowitej sałatki:

3 łyżki majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżeczki musztardy
1/2 łyżeczki miodu
2 przeciśnięte ząbki czosnku
Sól oraz pieprz- do smaku

Smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem – przepis

Filet z kurczaka kroimy w drobną kostkę, posypujemy przyprawą i mieszamy.

Mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju. Studzimy.

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę.

Paprykę oraz ogórki kiszone kroimy w kosteczkę.

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, przelewamy zimną wodą i odsączamy.

Cebulkę drobno kroimy.

Pietruszkę myjemy, osuszamy i siekamy.

Do sałatki dodajemy cebulę, pietruszkę oraz odsączoną z zalewy kukurydzę.

Wszystkie składniki mieszamy.

Przygotowujemy sos: mieszamy wszystkie wymienione składniki, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Sałatkę mieszamy z sosem.

W razie potrzeby sałatkę doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.

Smakowita sałatka z kurczakiem i makaronem to danie, które zawsze się sprawdza, niezależnie od okazji, ta sałatka łączy prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem iz pewnością na stałe zagości w Twoim domowym menu.

*** Smacznego ***