Domowe gofry bananowe
Rumiane i chrupiące gofry z ciasta bananowego. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam!
Składniki:
1 dojrzały banan
1 jajko
1/3 szklanki mleka
1/4 szklanki oleju
150g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Dodatkowo:
cukier puder do posypania gofrów
*** Banana przekładamy do miski i rozduszamy widelcem na papkę ***
*** Wbijamy jajko, mieszamy ***
*** Dodajemy mleko, olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ***
*** Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję ***
*** Nakładamy porcję ciasta do rozgrzanej gofrownicy ***
*** Smażymy na rumiano ***
*** Podajemy na ciepło, posypane cukrem pudrem ***
*** SMACZNEGO ***
