Domowe gofry bananowe

Rumiane i chrupiące gofry z ciasta bananowego. Banalnie proste i szybkie w przygotowaniu. Polecam!

Składniki:

1 dojrzały banan

1 jajko

1/3 szklanki mleka

1/4 szklanki oleju

150g mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder do posypania gofrów

*** Banana przekładamy do miski i rozduszamy widelcem na papkę ***

*** Wbijamy jajko, mieszamy ***

*** Dodajemy mleko, olej oraz mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia ***

*** Całość dokładnie mieszamy, aż uzyskamy jednolitą konsystencję ***

*** Nakładamy porcję ciasta do rozgrzanej gofrownicy ***

*** Smażymy na rumiano ***

*** Podajemy na ciepło, posypane cukrem pudrem ***

*** SMACZNEGO ***