Pyszna surówka Colesław


Pyszna surówka Colesław

Ta surówka jest znana i lubiana na całym świecie. Nic dziwnego, jej przygotowanie jest łatwe i szybkie, a smakuje rewelacyjnie i pasuje praktycznie do wszystkiego. Polecam!

 

 

Składniki:

pół główki białej kapusty

1 czerwona cebula

1 duża marchew lub dwie mniejsze

1 płaska łyżeczka soli

pół łyżeczki pieprzu

1 łyża posiekanego koperku

  • Sos:

3 łyżki majonezu

3 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżeczki soku z cytryny

1 łyżka miodu lub cukru pudru

 

 

*** Kapustę drobno szatkujemy, przekładamy do miski, solimy, mieszamy i odkładamy na kilka minut aby puściła sok ***

*** Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach ***

*** Cebulę kroimy w drobną kosteczkę ***

*** Marchew i cebulę dodajemy do kapusty ***

*** Całość dokładnie mieszamy ***

*** Wszystkie składniki na sos łączymy ze sobą w osobnej miseczce ***

*** Gotowy sos dodajemy do warzyw ***

*** Dodajemy posiekany koperek i całość dokładnie mieszamy ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

 

POLECAM TAKŻE:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

KOMENTARZE