Sałatka przyjęciowa

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka, to świetny pomysł na smaczny poczęstunek dla gości, kiedy szykuje nam się domowa imprezka. Składa się tylko z podstawowych, ogólnodostępnych składników. Sprawdzi się na urodzinach, imieninach i innych domowych przyjęciach. Polecam.

Składniki:

ok 150g ulubionego makaronu (u mnie rurki)

4 jajka

10 dkg ulubionej szynki

1 świeży ogórek

kilka plasterków świeżego ananasa lub ananasa z puszki

pęczek rzodkiewek

10dkg żółtego sera

pół szklanki kukurydzy konserwowej

pół szklanki groszku konserwowego

pół pęczka szczypiorku

ok 3-4 łyżki majonezu

ok 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

sól, pieprz

*** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą ***

*** Ananasa kroimy w kostkę i razem z odcedzonym makaronem przekładamy do dużej miski ***

*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę ***

*** Obranego ogórka oraz szynkę również kroimy w paseczki ***

*** Rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach ***

*** Ser żółty również ścieramy na tarce o dużych oczkach ***

*** Wszystkie składniki Przekładamy do miski. Dodajemy posiekany szczypiorek oraz odsączony z zalewy groszek z kukurydzą ***

*** Do sałatki dodajemy majonez oraz jogurt ***

*** Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem ***

*** Przed podaniem sałatkę przechowujemy w lodówce ***

*** SMACZNEGO ***