Sałatka przyjęciowa
Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka, to świetny pomysł na smaczny poczęstunek dla gości, kiedy szykuje nam się domowa imprezka. Składa się tylko z podstawowych, ogólnodostępnych składników. Sprawdzi się na urodzinach, imieninach i innych domowych przyjęciach. Polecam.
Składniki:
ok 150g ulubionego makaronu (u mnie rurki)
4 jajka
10 dkg ulubionej szynki
1 świeży ogórek
kilka plasterków świeżego ananasa lub ananasa z puszki
pęczek rzodkiewek
10dkg żółtego sera
pół szklanki kukurydzy konserwowej
pół szklanki groszku konserwowego
pół pęczka szczypiorku
ok 3-4 łyżki majonezu
ok 2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
sól, pieprz
*** Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i przelewamy zimną wodą ***
*** Ananasa kroimy w kostkę i razem z odcedzonym makaronem przekładamy do dużej miski ***
*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę ***
*** Obranego ogórka oraz szynkę również kroimy w paseczki ***
*** Rzodkiewki ścieramy na tarce o dużych oczkach ***
*** Ser żółty również ścieramy na tarce o dużych oczkach ***
*** Wszystkie składniki Przekładamy do miski. Dodajemy posiekany szczypiorek oraz odsączony z zalewy groszek z kukurydzą ***
*** Do sałatki dodajemy majonez oraz jogurt ***
*** Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem ***
*** Przed podaniem sałatkę przechowujemy w lodówce ***
*** SMACZNEGO ***
