Bajeczny snickers bez pieczenia
Sprawdzony przepis na pyszne ciasto z herbatnikami, delikatnym mlecznym kremem, masą kajmakową i orzeszkami w czekoladzie. Szybkie i proste w przygotowaniu, a w smaku prawdziwa petarda!
Składniki:
- na blaszkę o wymiarach 21×21 cm
Herbatniki – około 50 sztuk
200g pełnego mleka w proszku
100g masła
3/4 szklanki mleka
1/3 szklanki cukru
1 puszka masy kajmakowej (400g)
ok 200g prażonych orzeszków ziemnych solonych
80ml słodkiej śmietanki
50g gorzkiej czekolady
*** Do garnka wlewamy mleko (zwykłe), dodajemy cukier oraz masło i całość zagotowujemy. Gotujemy ciągle mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści. Odkładamy do całkowitego wystudzenia ***
*** Do zimnej masy wsypujemy mleko w proszku i całość mieszamy mikserem ***
*** Miksujemy do momentu, aż masa będzie jednolita i gęsta ***
*** Na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia wykładamy pierwszą warstwę herbatników ***
*** Na herbatniki wylewamy połowę masy mlecznej, wyrównujemy ***
*** Na masie mlecznej układamy drugą warstwę herbatników ***
*** Następnie na herbatnikach delikatnie rozsmarowujemy połowę kajmaku ***
*** Przykrywamy kolejną warstwą herbatników ***
*** I wykładamy pozostałą masę mleczną ***
*** Całość zakrywamy czwartą, ostatnią już warstwą herbatnikową ***
*** Na górze rozsmarowujemy pozostały kajmak ***
*** Orzeszki kroimy na mniejsze kawałki (kupiłam orzeszki już uprażone, jeżeli jednak nie uda Wam się takich dostać, można podprażyć je na patelni) ***
*** Orzeszki rozkładamy równomiernie na cieście ***
*** W małym garnuszku podgrzewamy śmietankę, gdy zacznie wrzeć, zdejmujemy garnek z ognia i dodajemy połamaną czekoladę po chwili całość dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita polewa ***
*** Tak powstałą masą polewamy ciasto tworząc esy floresy ***
*** Ciasto wkładamy do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- Top 10 najlepszych ciast na przyjęcie! KLIKNIJ TUTAJ
- CIASTA BEZ PIECZENIA – NAJLEPSZE PRZEPISY KLIKNIJ TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ