Siekane kotleciki z dorsza
Super pomysł na rybę. Rumiane kotleciki z dorsza z dodatkiem warzyw. Pysznie chrupiące z zewnątrz i mięciutkie oraz soczyste w środku. Te kotleciki smakują naprawdę wszystkim, zarówno dzieciom jak i dorosłym. Polecam!
Składniki na rumiane kotleciki z dorsza:
- ok 300g filetu z dorsza
- 1 jajko
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1/3 czerwonej papryki
- 3 łyżki mleka
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka bułki tartej
- sól, pieprz, ostra papryka mielona
- olej do smażenia
Przepis na kotleciki z dorsza:
Rybę myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę.
W miseczce łączymy jajko z mlekiem i mąką.
Dodajemy pokrojoną rybę, szczypiorek i paprykę.
Dodajemy bułkę tartą, solimy, pieprzymy oraz doprawiamy szczyptą ostrej papryki mielonej. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Masę wykładamy na rozgrzany olej za pomocą łyżki i lekko spłaszczamy, tworząc kotleciki.
Smażymy z dwóch stron po kilka minut – do mocnego zrumienienia.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Dania jednogarnkowe – pomysły na szybkie i pyszne obiady
Przepisy na szybkie, tanie i łatwe obiady
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
Bardzo fajny pomysł na rybę. Smacznie i szybko.