Kurczak z makaronem w sosie serowym

Pomysł na szybki, niedrogi i bardzo smaczny obiad jednogarnkowy. Danie jest proste w wykonaniu, więc myślę, że każdy powinien sobie z nim poradzić. Z podanych składników uzyskamy obiad dla dwóch osób, a wykonanie potrawy nie zajmie nam więcej niż 30 minut. Polecam!

Składniki:

1 pojedynczy filet z kurczaka

1 szklanka makaronu

2 szklanki bulionu

2 trójkątne serki topione

5 dkg startego żółtego sera (użyłam sera mozzarella)

ok 10 pomidorków koktajlowych

Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, słodka i ostra papryka

Świeże zioła ( u mnie bazylia i zielona pietruszka)

olej do smażenia

*** Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i oprószamy przyprawami ***

*** Mięso podsmażamy na niewielkiej ilości oleju ciągle mieszając, do momentu, aż straci surowy kolor ***

*** Następnie całość zalewamy bulionem i zagotowujemy ***

*** Dokładamy makaron (surowy!) i dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu przez 6 minut ***

*** Po tym czasie do potrawy dodajemy pokrojone na połówki pomidorki ***

*** Dodajemy także sery (topione oraz starty żółty ser), zakrywamy i dalej dusimy przez około 5 minut, aż sery się rozpuszczą a makaron zmięknie ***

*** Następnie potrawę dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem ***

*** Przed podaniem danie posypujemy posiekanymi świeżymi ziołami ***

*** SMACZNEGO ***

POLECAM TAKŻE:

• DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

• PRZEPISY NA SZYBKIE, TANIE I ŁATWE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

• IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ