Sałatka z makaronem i szynką oraz pysznym sosem
Taka sałatka to smaczne, sycące, wyjątkowo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Sałatka z makaronem i szynką doskonale sprawdza się na przyjęciu, pikniku a nawet jako lunch do pracy czy szkoły :))
Składniki na sałatkę z makaronem i szynką
- 250g makaronu ( użyłam makaronu świderki)
- mała puszka kukurydzy (ok 200g)
- 1 większy ogórek zielony
- 10 dkg żółtego sera
- 15 dkg szynki
- 4 jajka
Sos do sałatki z makaronem
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki musztardy
- pół łyżeczki miodu
- 1 przeciśnięty ząbek czosnku
- 2 łyżki posiekanego koperku
- po pół łyżeczki soli i pieprzu
Na początek makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ogórka, szynkę oraz ser kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i również kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
Następnie przygotowujemy sos do sałatki makaronowej, składniki na sos dokładnie mieszamy aż powstanie jednolita masa.
Tak powstałym sosem polewamy wcześniej przygotowane składniki sałatki i wszystko razem dokładnie mieszamy.
W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą oraz pieprzem.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Rzeczywiście sos jest pyszny, sałatka smakuje dużo lepiej niż z samym majonezem, czy jogurtem.