Kruche, maślane ciasteczka

Wielkanocno – wiosenne ciasteczka ;)) Są niebiańsko pyszne, kruche i maślane. Robi się je łatwo i szybko a jak się jeszcze ma jakieś małe rączki do pomocy to już w ogóle jest super zabawa. Polecam 🙂

Kruche, maślane ciasteczka

Składniki:

125 g miękkiego masła

125 g cukru pudru

1 jajko

250 g mąki

1 mały cukier waniliowy

*** Wszystkie składniki razem zagniatamy na jednolitą masę. Ciasto owijamy w folie i wkładamy na 10-15 minut do zamrażalki ( trochę ciasta możemy zmieszać z kakao aby potem zrobić ozdoby na ciasteczkach ) ***

*** Rozwałkowujemy partiami na grubość ok 0,5 cm i wykrawamy ciasteczka- ja użyłam foremek którymi można też wytłoczy wzór na ciasteczku ***

*** Ciasteczka przekładamy na blachę wyłożoną papierem ***

*** Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180’C  przez około 15 minut- aż się ładnie zrumienią ***

*** Ciasteczka na drugi dzień jeszcze bardziej kruszeją ***

Kruche, maślane ciasteczka