Pierogi i kluski

Kluski z boczkiem i kapustą
Szare kluski z wędzonym boczkiem i kapustą Wielkopolskie szare kluski z podsmażonym boczkiem wędzonym i gotowaną kapustą kiszoną. Tak je lubię, że mogłabym je jeść chyba codziennie… tyle, że niestety jest to danie dość kaloryczne i raczej można sobie pozwolić na nie raz na jakiś czas 🙁 ale jak już […]

Szare kluski z wędzonym boczkiem i kapustą

Pierogi z farszem z białego sera i ziemniaków
Pierogi ruskie Domowe pierożki nadziane farszem z ziemniaków i białego sera. Zwyczajnie pyszne. Zazwyczaj robię je na piątkowy obiad ale oczywiście można je także wyczarować w każdy inny dzień. Ciasto zawsze robię z mojego starego, sprawdzonego przepisu. Zapraszam na pierożki: Składniki na farsz: 0,5 kg białego sera- twarogu 0,5 kg […]

Pierogi ruskie

Pierogi z mięsem
Pierogi z mięsem Metodą prób i błędów doszłam do idealnego ciasta na pierogi. Cieniutkie, cudownie maślane, z mięsnym farszem- pycha. Pierożki są dość pracochłonne ale efekt i smak rekompensują w pełni poświęcony im czas 🙂 Składniki na farsz: 0,5 kg mięsa- pieczonego, gotowanego lub smażonego (ja zazwyczaj mięso na farsz […]

Pierogi z mięsem