Sałatka w szynce
Szybka, bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu sałatka z pora zawinięta w szynce, która świetnie sprawdzi się jako przekąska na stole wielkanocnym lub na przyjęciu. Polecam!
Sałatka w szynce – składniki:
- 1/2 pora (biała część)
- 1/2 szklanki kukurydzy konserwowej
- 3 jajka
- 3 łyżki majonezu
- 6 plasterków szynki konserwowej
- sól, pieprz czarny mielony
- szczypiorek
Przepis na sałatkę w szynce:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy. Pora dokładnie myjemy i kroimy w drobną kosteczkę. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
Na środku każdego plasterka szynki wykładamy po dwie łyżki sałatki.
Brzegi szynki zawijamy do środka i całość związujemy szczypiorkiem.
Sałatkę przed podaniem przechowujemy w lodówce.
*** Smacznego***
Polecam również:
Przepisy na jajka i sałatki wielkanocne
Pomysły na niedzielny i świąteczny obiad
Dania jednogarnkowe – pomysły na szybkie i pyszne obiady
Pomysły na pyszne i efektowne ciasta
