Kurczak w panierce jogurtowo-sezamowej
Fajny pomysł na soczyste i kruche kotleciki drobiowe w pysznej, rumianej panierce. Szybkie i proste w przygotowaniu, na pewno zasmakują całej rodzince!
Składniki:
2 pojedyncze filety z kurczaka
100g gęstego jogurtu naturalnego
2 łyżki mąki pszennej
2 płaskie łyżki przyprawy do kurczaka (u mnie złocista)
1 szklanka bułki tartej
2 łyżki sezamu (u mnie biały i czarny)
olej do smażenia
*** Filety z kurczaka kroimy na dość cienkie plastry ***
*** Do miski przekładamy jogurt, wbijamy jajko, wsypujemy mąkę i przyprawę do kurczaka ***
*** Całość dokładnie mieszamy ***
*** Pokrojone mięso przekładamy do marynaty, delikatnie mieszamy i odstawiamy na minimum jedną godzinę ***
*** Po tm czasie bułkę tartą przesypujemy do miski, dodajemy sezam, mieszamy ***
*** Kotleciki kolejno nakłuwamy na widelec, wyjmujemy z marynaty i obtaczamy w panierce ***
*** Na patelni rozgrzewamy olej i układamy kotleciki z kurczaka ***
*** Smażymy na średniej mocy palnika, z dwóch stron na rumiano ***
*** Podajemy na ciepło z ulubionymi dodatkami ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM TAKŻE:
- DANIA JEDNOGARNKOWE – POMYSŁY NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ
- POMYSŁY NA NIEDZIELNY I ŚWIĄTECZNY OBIAD KLIKNIJ TUTAJ
- SURÓWKI DO OBIADU PRZEPISY TUTAJ
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
