Surówka z białą kapustą
Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu. Taka surówka to prawdziwa bomba witaminowa. Polecam!
Surówka z białą kapustą – składniki:
- 1/3 główki białej kapusty
- 1 marchew
- pół czerwonej papryki
- 5-6 rzodkiewek
- 1 -2 ogórki kiszone
- pół pęczka pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- pół łyżeczki miodu
- sól, pieprz
Surówka z białą kapustą – przepis:
Białą kapustę szatkujemy i przekładamy do miski.
Marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach.
Rzodkiewki oraz paprykę drobno kroimy i dodajemy do miski.
Pietruszkę myjemy, osuszamy i siekamy.
Ogórki kroimy w kosteczkę.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.
Do surówki dodajemy oliwę wymieszaną z miodem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawek
