Wypasiona sałatka na każdą okazję
Sycąca i kolorowa sałatka z przyjemnym połączeniem smaków i aromatów. Prosta w wykonaniu i bardzo efektowna. Świetna propozycja na spotkania rodzinne, święta i różnego rodzaju przyjęcia.
Składniki:
3-4 jajka
ok 20 dkg chudej wędliny
10 dkg żółtego sera np. gouda
pół czerwonej papryki
pół pęczka szczypiorku
pół szklanki kukurydzy konserwowej
1 słoiczek selera konserwowego
4 plastry ananasa z puszki
- Sos:
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka miodu
2 przeciśnięte ząbki czosnku
sól, pieprz
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kosteczkę.
Paprykę również kroimy w kosteczkę.
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Selera konserwowego, kukurydzę oraz ananasa odsączamy z zalewy na sitku.
Wszystko przekładamy do dużej miski, dodajemy drobno pokrojoną wędlinę i posiekany szczypiorek.
W osobnej miseczce umieszczamy składniki sosu: jogurt, majonez, miód i przeciśnięty czosnek. Delikatnie przyprawiamy solą i pieprzem.
Całość dokładnie mieszamy.
Sos dodajemy do miski z sałatką, mieszamy. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku solą i pieprzem.
Przed podaniem przechowujemy w lodówce.
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
-
Sałatki na przyjęcie – 10 imprezowych hitów! Przepisy tutaj (KLIK)
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ
