Tortilki 3 w 1 – pyszne i efektowne przekąski z kurczakiem
Te roladki robią robotę na każdym przyjęciu, świetnie wyglądają i jeszcze lepiej smakują! A przy tym są banalnie proste i mega szybkie w przygotowaniu. Polecam!
Składniki na 2 roladki:
6 placków tortilli (mogą być zwykłe lub smakowe)
serek kanapkowy typu Almette, Turek itp.
2 łyżki majonezu
1 gotowany filet z kurczaka (może być z rosołu)
3-4 plastry suszonych pomidorów z zalewy olejowej
2 garści sałaty lodowej
pół pęczka rzodkiewek
3-4 plasterki żółtego sera
*** Na jedną roladkę potrzebujemy 3 placki tortilli (u mnie na dwie roladki jest 5 zwykłych tortilli i jedna chilli). Dwa placki tortilli przekrawamy na połówki, a jedną pozostawiamy w całości ***
*** Ugotowany (najlepiej w rosole lub w wodzie z przyprawami) i ostudzony filet, kroimy na małe kawałki ***
*** Dodajemy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory, mieszamy ***
*** Pierwszą połówkę tortilli smarujemy cienko majonezem. U dołu układamy połowę farszu mięsno-pomidorowego ***
*** Całość ciasno rolujemy ***
*** Na drugiej połówce tortilli rozsmarowujemy warstwę serka, układamy garść sałaty i kilka pokrojonych w słupki rzodkiewek. Całość także ciasno rolujemy ***
*** Kolejną połówkę tortilli także smarujemy serkiem i układamy na niej żółty ser ***
*** Całość ciasno rolujemy ***
*** Do całej (nie przeciętej) tortilli dokładamy czwartą połówkę, tak aby stanowiła jej przedłużenie i całość smarujemy serkiem ***
*** Przy brzegu układamy trzy zwinięte wcześniej rulony ***
*** Całość razem ciasno rolujemy ***
*** Tak samo tworzymy drugą roladkę ***
*** Roladki zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na co najmniej 1 godzinę (można także przygotować roladki dzień wcześniej) ***
*** Po tym czasie odwijamy z foli, kroimy w poprzeczne plastry na około 2 cm ***
*** Układamy na talerzu ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
- Imprezowe przekąski Przepisy tutaj (KLIK)
-
Sałatki na przyjęcie – 10 imprezowych hitów! Przepisy tutaj (KLIK)
- Dania dla dzieci Przepisy tutaj (KLIK)
Naprawdę bardzo smaczne i do tego bardzo ładne.