Sałatka z łososiem i awokado
Lekka i bardzo szybka w przygotowaniu sałatka z pysznym dressingiem. Świetna zarówno na śniadanie, jak i na lunch do pracy albo przekąska na przyjęcie. Smakuje wyśmienicie i ładnie prezentuje się na stole. Polecam!
Składniki:
2-3 garści mieszanki sałat
100g wędzonego łososia
2 jajka
pół awokado
1 ogórek gruntowy
kilka pomidorków koktajlowych
pół czerwonej cebuli
1 łyżka czarnuszki
szczypta pieprzu
- Dressing:
4 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy delikatesowej
*** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki ***
*** Ogórka i awokado obieramy ze skórki i kroimy na kawałki ***
*** W misce lub na dużym talerzu układamy sałaty ***
*** Na sałacie układamy kawałki łososia ***
*** Następnie wykładamy pokrojone awokado, ogórka i połówki pomidorków koktajlowych ***
*** Na wierzchu układamy jajka i cebulę pokrojoną w piórka ***
*** Przygotowujemy dressing. Do miseczki wlewamy oliwę i sok z cytryny, dodajemy miód oraz musztardę ***
*** Wszystko dokładnie mieszamy ***
*** Dresingiem polewamy równomiernie sałatkę ***
*** Z wierzchu posypujemy czarnuszką i pieprzem ***
*** SMACZNEGO ***
POLECAM RÓWNIEŻ:
-
Sałatki na przyjęcie – 10 imprezowych hitów! Przepisy tutaj (KLIK)
- IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ