Sałatka gajowego

Sałatka gajowego

Smaczna i treściwa sałatka z pierożkami tortellini oraz pysznym dressingiem. Bardzo prosta i szybka. Świetnie sprawdzi się na przyjęcie jak i zwykłą kolację, albo pożywne drugie śniadanie do pracy. Polecam!

 

 

Składniki:

3-4 garści mieszanki sałat

1 opakowanie tortellini z szynką prosciutto

pół słoiczka suszonych pomidorów w zalewie olejowej

50-100g sera pleśniowego typu lazur, gorgonzola itp.

  • Dresing:

1/4 szklanki oleju z suszonych pomidorów

1 łyżka płynnego miodu

1 łyżka soku z cytryny

1 łyżeczka musztardy

sól, pieprz, suszone oregano

 

 

 

*** Pierożki tortellini gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i odkładamy do przestygnięcia ***

*** Na talerz wykładamy mieszankę sałat ***

*** Na sałatach układamy pierożki tortellini ***

*** Suszone pomidory odsączamy z zalewy, kroimy w paseczki i układamy na pierożkach ***

*** Ser pleśniowy kroimy w kostkę i posypujemy na sałatce. Ja użyłam 50g sera, ale można dać więcej ***

*** Przygotowujemy dresing. Wszystkie składniki umieszczamy w miseczce i dokładnie ze sobą mieszamy ***

*** Sałatkę polewamy dresingiem i możemy od razu podawać ***

*** Smacznego ***

 

 

 

POLECAM RÓWNIEŻ:

  • IMPREZOWE HITY! POMYSŁY NA PRZEKĄSKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

 

 

 

 

KOMENTARZE