Domowe zapiekanki

Według mnie domowe zapiekanki smakują lepiej niż te z budki. Są łatwe i dosyć szybkie w przygotowaniu. Fajny pomysł na inną niż zwykle kolację 🙂 Poniżej przedstawiam Wam mój przepis na pyszne i łatwe do zrobienia domowe zapiekanki

SKŁADNIKI:

20 dkg pieczarek
1 cebula
Łyżka oleju
10 dkg żółtego sera
3 mini bagietki
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
1 dowolna papryka (ja miałam akurat trzy papryki w różnych kolorach i pokroiłam każdej po trochu)
10 dkg szynki

pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w kosteczkę, cebule drobno poszatkować i podsmażyć na patelni, gdy się zarumieni dołożyć pieczarki, oprószyć solą i pieprzem – smażyć ok 5 min ciągle mieszając