tatar

Tatar ze śledzia Świetna przekąska warstwowa, która sprawdzi się zarówno w wigilię jak i na przyjęciu. Wspaniale prezentuje się na stole i równie dobrze smakuje. Polecam!     Składniki: 3-4 filety śledziowe z solanki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki oliwy 2 ogórki kiszone 1 mała czerwona […]

Tatar ze śledzia

Jak zrobić klasyczny tatar wołowy? Ludzie dzielą się na tych, którzy tataru, czyli surowego mięsa nie wezmą do ust i na tych którzy go uwielbiają ( ja jestem z tych drugich ;)) Do zrobienia befsztyku tatarskiego wcale nie trzeba posiadać szczególnych umiejętności. Cała tajemnica tkwi w doborze dobrego i świeżego […]

Jak zrobić klasyczny tatar wołowy?