jarzynka

Wakacyjna surówka z sosem miodowym Początek lata to wysyp młodych warzyw, warto w tym czasie przygotować smaczne, zdrowe, kolorowe i chrupiące surówki. Dziś polecam pyszny warzywny dodatek do obiadu z rewelacyjnym sosem, który nadaje surówce niepowtarzalnego smaku i aromatu.     Składniki: 1/3 główki młodej kapusty 1 pęczek koperku 1-2 […]

Wakacyjna surówka z sosem miodowym

Młoda kapustka do obiadu Pyszna sezonowa jarzynka, świetny dodatek praktycznie do każdego obiadu. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 10 dkg boczku wędzonego pół pęczka koperku 1 łyżka masła 1/3 szklanki bulionu sól, pieprz     *** Na patelni podsmażamy na małym ogniu drobno pokrojony boczek, […]

Młoda kapustka do obiadu

Młoda kapusta na słodko-kwaśno Aromatyczny i przepyszny dodatek do obiadu. Pasuje do wielu dań, świetnie sprawdzi się zarówno z mięskiem, jak i rybką. Idealnie współgra z młodymi ziemniaczkami obficie posypanymi koperkiem. Palce lizać!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 cebula 1 marchew 1/3 szklanki wody 1 łyżka masła […]

Młoda kapusta na słodko-kwaśno – pyszny dodatek do obiadu!

Surówka 5 składnikowa Prosta i szybka w przygotowaniu surówka, która pasuje praktycznie do każdego obiadu. Soczystości i świetnego smaku dodaje jej pyszny sos na bazie miodu i musztardy, który wykonamy dosłownie w minutkę. Polecam!     Składniki: 1/3 główki białej kapusty 1 większa marchew 1 szklanka kukurydzy konserwowej pół pęczka […]

Surówka 5 składnikowa – prosta i pyszna!

Surówka obiadowa z młodej kapusty Smaczna, zdrowa, kolorowa… i co tu więcej pisać. Trwa sezon na młodą kapustę, więc trzeba to wykorzystać! Taka surówka to świetny dodatek do obiadu, grilla lub do burgerów. Polecam!     Składniki: 1 główka młodej kapusty 1 papryka (użyłam pół czerwonej i pół żółtej) 1 […]

Surówka obiadowa z młodej kapusty

Surówka z białej kapusty i cukinii Prawdziwa skarbnica witamin i kolorów. Soczysta i chrupiąca surówka wielowarzywna, to świetny dodatek do obiadu lub kolacji, którego przygotowanie nie zajmuje wcale wiele czasu.     Składniki: 1/3 główki kapusty 1 młoda cukinia 1 mała cebula 1 marchew 1 jabłko 1 czerwona papryka 2 […]

Surówka z białej kapusty i cukinii

Surówka z kiszonej kapusty Smaczna, zdrowa i kolorowa surówka z kiszonej kapusty, jabłka i papryki. Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Rewelacyjnie pasuje jako dodatek do obiadu, ale może także stanowić samodzielną przekąskę, która świetnie poprawia trawienie 😉 Polecam!     Składniki: 250g kiszonej kapusty z marchewką 1 jabłko […]

Surówka z kiszonej kapusty

Gotowane warzywa do obiadu
Gotowana marchewka z kalarepką Składniki: 5-6 średnich marchewek 1 duża kalarepa lub dwie małe 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 1 łyżka masła pół szklanki wody   *** Marchewki oraz kalarepę obieramy i kroimy w średnią kosteczkę *** *** Przekładamy do garnka, dodajemy masło, sól oraz cukier i zalewamy wodą. […]

Gotowana marchewka z kalarepką

Tarte, pieczone buraki
Pieczone, tarte buraczki Pieczone, tarte buraczki są rewelacyjnym dodatkiem do obiadu. Smakują dużo lepiej niż gotowane ponieważ nie tracą smaku w wodzie. Często je robię i używam właśnie jako jarzynki do obiadu ale też świetnie nadają się do zupy czy sałatki. Polecam :)) Składniki: 5 średniej wielkości buraków 3 łyżki […]

Pieczone, tarte buraczki