Szybkie ciasteczka maślane o idealnej kruchości

Szybkie maślane ciasteczka

Te szybkie maślane ciasteczka to idealna propozycja, gdy masz ochotę na coś słodkiego bez długiego stania w kuchni. Są wyjątkowo kruche, delikatne i pięknie rumiane, a ich smak trudno pomylić z czymkolwiek innym. Przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, dlatego świetnie sprawdzą się także na niespodziewane wizyty. To szybkie ciasteczka, które nie wymagają skomplikowanych składników ani specjalnych umiejętności. Jeśli cenisz prostotę i klasyczny smak, ten przepis zdecydowanie warto zapamiętać.

Składniki na szybkie ciasteczka:

0,5 kg mąki
30dkg masła
2 żółtka
15 dkg cukru
1 łyżka cukru waniliowego

Przepis na szybkie ciasteczka:

Masło ucieramy mikserem razem z cukrami i żółtkami na gładką, jednolitą masę.

Dodajemy mąkę i wyrabiamy gładkie ciasto.

Ciasto rozwałkowujemy na podsypanym mąką blacie na grubość około 0,5 cm.

Foremkami wycinamy ciasteczka i przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

Ciasteczka wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C i pieczemy przez około 10 minut – do zrumienienia.

Ciasteczka najlepiej smakują świeże, prosto z piekarnika, ale zachowują kruchość także po kilku dniach. To prosty sposób na szybki słodki dodatek do kawy lub herbaty, który zawsze cieszy domowników.

*** Smacznego***