Ser camembert w panierce z płatków kukurydzianych
Bardzo smaczna i szybka przekąska. Wspaniale smakuje w towarzystwie konfitury z żurawiny. Polecam!
Składniki na ser w płatkach:
- 1 okrągły serek camembert
- 1 szklanka płatków kukurydzianych
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki mleka
- olej do smażenia
Przepis na ser w panierce:
Serek kroimy na 10-12 trójkątów.
Płatki kukurydziane umieszczamy w foliowym woreczkiem i rozbijamy tłuczkiem na sypko.
Płatki przesypujemy do miseczki. W drugiej miseczce mieszamy jajko z mlekiem i mąką.
Trójkąciki serka obtaczamy najpierw w cieście a następnie w płatkach kukurydzianych.
Ser w płatkach smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.
*** Smacznego ***
Polecam również:
Imprezowe hity! Pomysły na przekąski, dania i przystawki
Dania jednogarnkowe – najlepsze przepisy
