Chleb i bułki

Ciasto cheeseburger Dziś polecam sycącą i bardzo smaczną zapiekankę z ciasta drożdżowego, która smakiem i wyglądem bardzo przypomina znane i lubiane cheeseburgery. Do potrawy polecam podać domowy sos czosnkowy, na który przepis znajdziecie poniżej. Mojego wielkiego burgera upiekłam w tortownicy o średnicy 24 centymetry. Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki […]

Ciasto cheeseburger

Bułeczki jogurtowe Puszyste, mięciutkie w środku oraz chrupiące z zewnątrz bułeczki pszenne na jogurcie. Wspaniale smakują i długo zachowują świeżość. Polecam! Składniki: Ciasto: 450 g mąki pszennej 7 g suchych drożdży 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 100 ml ciepłej (nie gorącej!) wody 1 łyżka miodu 2 łyżki […]

Bułeczki jogurtowe

Odrywany chlebek pizza Puszyste i mięciutkie ciasto z pysznymi dodatkami, które w smaku bardzo przypomina pizze. Idealnie pasuje do grilla, jako przekąska na piknik lub na przyjęcie albo jako zwykła kolacje w gronie rodzinnym. Pachnie i smakuje rewelacyjnie. Dodatki możemy wedle gustu dowolnie modyfikować, myślę, że świetnie sprawdziły by się […]

Odrywany chlebek pizza

Chlebek czosnkowy do odrywania To jest pyyyszne! Puszyste i mięciutkie maślane ciasto odrywane. Idealnie pasuje do grilla, jako przekąska na przyjęcie albo zwykła kolacje w gronie rodzinnym. Pachnie i smakuje wyśmienicie. Polecam! Do wypieku chlebka użyłam foremki o wymiarach 27×10 cm. Składniki: 400 g mąki pszennej 10g suchych […]

Odrywany chlebek z czosnkiem i ziołami

Chlebki do żurku Chlebki robi się szybko i łatwo. Z podanych składników wychodzą trzy sztuki. Chlebki spokojnie możemy upiec na dzień przed podaniem, wydrążyć i przechowywać pod przykryciem. Następnego dnia wystarczy wstawić je na kilka minut do piekarnika i będą idealne 🙂 Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 7g […]

Chlebki do żurku

Chrupiące bułeczki czosnkowe To chyba najlepsze bułeczki czosnkowe jakie jadłam. Chrupiące, mięciutkie i puszyste. Wprost rozpływają się w ustach. Wspaniale smakują podane nawet z samym masłem (a nawet bez niczego są pyszne). Polecam! Składniki: 500g mąki 8g suchych drożdży 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju 60 ml […]

Bułki czosnkowo-ziołowe

Bułeczki jogurtowe Pyszne, puszyste i mięciutkie bułeczki pszenne na jogurcie. Bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, a w smaku lepsze niż z piekarni 🙂 Ciasto szybko wyrasta, więc nie trzeba długo czekać, żeby cieszyć się tym świeżym, domowym wypiekiem. Polecam! Bułeczki te upiekłam na kolacje, do następnego dnia zostały mi […]

Puszyste bułeczki jogurtowe

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem Mięciutkie i chrupiące bułeczki drożdżowe z pysznym farszem, to ciekawy pomysł na śniadanie, kolacje lub piknik. Jako nadzienia możemy tutaj użyć dowolnych ulubionych składników, może to być na przykład podsmażony filet z kurczaka, pieczarki czy kukurydza. Polecam! Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej […]

Bułeczki drożdżowe z nadzieniem

Mini bagietki czosnkowe Chrupiące z zewnątrz i puszyste oraz mięciutkie w środku, mocno maślane bagietki. Z przepisu wychodzi 10 sztuk tych pysznych czosnkowych bułeczek – u mnie w domu była to porcja na raz, wszystkie wyszły jeszcze ciepłe 😉 Składniki na ciasto: 400 g mąki pszennej chlebowej (użyłam mąki typ […]

Mini bagietki czosnkowe

Chlebek do odrywania z masłem ziołowym — Chlebek ziołowy Ostatnio bardzo znany i lubiany, podawany szczególnie do grilla ale nie tylko bo świetnie sprawdza się na przykład jako przekąska na imprezie. Maślano-ziołowy chlebek robi wielką karierę na forach kulinarnych, więc i ja musiałam go wypróbować. I oczywiście tak nam posmakował, że teraz zawsze robię go już od […]

Chlebek ziołowy do odrywania

Czosnkowe pieczywo — Bułeczki czosnkowe Pyszne pieczywo z masłem czosnkowo- pietruszkowym. Bułeczki są chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku, a do tego ten zapach który wydobywa się z piekarnika… Coś wspaniałego :)) Polecam! Składniki na ciasto: 0,5 kg mąki 20g drożdży 300ml mleka szczypta cukru 2 łyżeczki soli 3 łyżki masła […]

Bułeczki czosnkowe

Parówka w cieście — Zawijaski z parówką Drożdżowe zawijańce z kiełbaską to takie inne hot-dogi. Jedliśmy je z ketchupem. Świetnie sprawdzą się na inną niż zwykle kolacje czy śniadanie. Ja z pewnością zrobię je ponownie bo bardzo nam smakowały. Wam również polecam spróbować :)) Składniki: 2 szklanki mąki 1,5 dkg drożdży 250 ml wody […]

Zawijaski z parówką

Bułeczki serowe z boczkiem — Paluchy serowe z wędzonym boczkiem Mięciutkie, pulchne i pięknie pachnące drożdżowe bułeczki zapiekane z wędzonym boczkiem i żółtym serem. U mnie nie zdążyły nawet dobrze wystygnąć bo już były zjedzone :)) Składniki: 650g mąki pszennej 200 ml mleka 200 ml wody 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 7 gram suchych […]

Paluchy serowe z wędzonym boczkiem

Drożdżowe bułeczki obsypane sezamem — Bułeczki drożdżowe Drożdżowe bułeczki obsypane sezamem idealnie nadają się do hamburgerów ale oczywiście nie tylko, świetnie pasują również na śniadanie, kolacje czy piknik. Są pyszne, mięciutkie i pulchne. Do ich wykonania użyłam suchych drożdży bo tak jest szybciej ale oczywiście możemy też użyć świeżych (15 gram) tylko wtedy należy wykonać […]

Bułeczki drożdżowe