Gyrosowe kotlety schabowe


Gyrosowe kotlety schabowe

Kruche, chrupi膮ce i mega aromatyczne kotlety schabowe polecaj膮 si臋 na pyszny obiadek 馃檪

 

 

Sk艂adniki:

3-4 plastry schabu

1 jajko

1 艂y偶ka majonezu (lub g臋stego jogurtu naturalnego)

2 艂y偶ki przyprawy gyros

s贸l, pieprz

1/3 szklanki m膮ki

3/4 szklanki bu艂ki tartej

olej, mas艂o lub smalec do sma偶enia

 

 

 

*** Mi臋so rozbijamy t艂uczkiem na kotlety i delikatnie przyprawiamy sol膮 oraz pieprzem ***

*** Do miski wbijamy jajko, dodajemy majonez (lub jogurt) oraz wsypujemy przypraw臋 gyros ***

*** Wszystko dok艂adnie mieszamy ***

*** Do drugiej miski wsypujemy m膮k臋 i bu艂k臋 tart膮, mieszamy. Kotlety moczymy najpierw w mokrej marynacie (jajko,majonez, przyprawa), a nast臋pnie obtaczamy w suchej panierce (m膮ka z bu艂k膮 tart膮) ***

*** Kotlety sma偶ymy na rozgrzanym t艂uszczu, na 艣rednim ogniu, z dw贸ch stron na rumiany kolor ***

*** Po usma偶eniu kotlety ods膮czamy na r臋czniku papierowym ***

*** Podajemy z ziemniakami i ulubion膮 sur贸wk膮 ***

*** Do mojego obiadu jako dodatek poda艂am og贸rki w zalewie gyros聽聽PRZEPIS TUTAJ ***

*** SMACZNEGO ***

 

 

POLECAM TAK呕E:

  • DANIA JEDNOGARNKOWE 鈥 POMYS艁Y NA SZYBKIE I PYSZNE OBIADY KLIKNIJ TUTAJ

  • IMPREZOWE HITY! POMYS艁Y NA PRZEK膭SKI, DANIA I PRZYSTAWKI KLIKNIJ TUTAJ

 

Dodaj komentarz

Dodaj komentarz

  Subscribe  
Powiadom o