Domowa tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem podana na talerzu

Domowa tortilla z kurczakiem

Jest to danie które każdy może wykonać sam w domu. Łatwe, szybkie i pożywne czyli idealne na kolację czy lunch dla tych którzy nie mają akurat zbyt wiele czasu na przesiadywanie w kuchni 😉

Składniki:
1 filet z kurczaka
2 łyżki sosu sojowego
Sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia, czosnek granulowany
Olej do smażenia
4 placki tortilli
Sos do smarowania placków- może być pomidorowy, czosnkowy albo ketchup
Sałata lodowa lub zwykła
Pomidor
Ogórek
Opcjonalnie Kiełki- ja miałam kiełki rzodkiewki
Ser żółty- około 4 plasterki

*** Filet z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy sosem sojowym oraz pozostałymi przyprawami ***

Pokrojony filet z kurczaka   Filet z kurczaka w trakcie smażenia
*** Smażymy na dużym ogniu, aż mięso się mocno zrumieni, ciągle mieszając ***

Filet z kurczaka w złotym kolorze
*** Warzywa tniemy na kawałki  ***

Filet z kurczaka z warzywami

*** Na suchej rozgrzanej patelni podgrzewamy placki tortilli z dwóch stron ***

Placki z tortilli na patelni
*** Każdy placek smarujemy ulubionym sosem ( ja posmarowałam pomidorowym )***

Placek tortilli posmarowany sosem
*** Na plackach układamy kolejno: warzywa, mięso oraz pokrojony w paseczki lub starty żółty ser ***

Warzywa i ser na tortilli

*** Tortille  zawijamy w rulon, zwijając spody do środka ***

Kurczak w tortilli na talerzu

Tortilla z kurczakiem